Tulbaghia Flamingo

Publié le par Isa-Marie

Le Tulbaghia Flamingo est une liliacée qui présente un intérêt à la fois décoratif et gustatif... Zoom sur une plante d'exception...

Tulbaghia Flamingo
Tulbaghia Flamingo
Tulbaghia Flamingo
Tulbaghia Flamingo

Au Jardin :

  • Plante vivace
  • Intérêt décoratif :
    Ses longues et fines feuilles sont graciles
    Sa base est d'un rose délicat, de la même couleur que ses fleurs
    Son port élégant ressemble à celui d'une petite agapanthe
  • Envergure : il atteint 50 cm de haut
  • Plantation : en sol bien drainé
  • Exposition : soleil et mi ombre
  • Rusticité : résiste jusqu'à -8° (pailler tout de même selon les régions)
  • Floraison : d'avril aux gelées
  • Multiplication : division des bulbes et semis

En cuisine :

  • Fleurs décoratives
  • Fleurs à la saveur d'ail fumé
  • Nb : il existe une variété à fleurs blanches, au parfum un peu plus marqué

Autres qualités :

  • Plante mellifère
  • Attire les insectes pollinisateurs
  • Répulsif pour les moustiques et, dans son pays d'origine (Afrique du Sud) les serpents

Nb j'ai découvert le Tulbaghia Flamingo à Saint Jean de Beauregard lors du prix Rustica De la Terre à la table, voir ici click

 

 

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C
Chère Isa-Marie,
grâce à vous j'ai déjà découvert la plante sucrée des Aztèques... en voilà une autre tout aussi charmante ! Merci beaucoup pour cette découverte !
Amitiés.
Répondre
I
Chère Célinita,
Je suis heureuse que vous utilisiez aussi l'Herbe Sucrée des Aztèques (l'avez vous trouvée facilement ? Où avez vous pu l'acheter ?) car je la trouve géniale et bien plus savoureuse que la stévia...
Amitiés