Jus d'Abricot au Basilic express façon Nectar
Se régaler d'un délicieux jus d'abricot bien frais, sucré comme il faut et préparé minute c'est possible ! Voilà encore une de mes "Anti recettes", comme on aime lorsqu'on a pas forcément envie de passer des âges en cuisine... Lisez doucement, cela va aller très vite !
Pour un pichet de jus d'abricot il faut :
- 2 cs de confiture d'abricots maison
- 7 glaçons
- Quelques toupets de basilic frais
- QS d'eau fraîche
Action :
- Verser la confiture dans le pichet de service
- Verser l'eau fraîche en laissant de la place pour les glaçons
- Mixer avec le mixer plongeant jusqu'à ce que la confiture soit complètement diluée
- Ajouter les glaçons et les toupets de basilic... Se régaler en croquant des feuilles de basilic en même temps pour s'amuser de l'association de saveurs !
Epilogue :
- On module le côté "nectar" (et on gère le sucre) en versant plus ou moins de confiture
- Cette recette marche avec à peu près toutes les confitures !
- Et ma rubrique de confitures maison est bien nourrie, venez trouver des idées, c'est ici click
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