Salons Vivre Autrement et Permae au Parc Floral de Paris, suite
Vivre Autrement, le Salon Ethique et Bio et Permae, le Salon de la Permaculture et du jardinage au naturel se tiennent ensemble au Parc Floral de Vincennes du 17 au 20 mars 2023, jusqu'à ce soir.
J'aime bien l'idée qu'ils soient regroupés (c'est la troisième année) car enfin la notion du "bio" s'affiche dans une globalité de raisonnement, peu à peu. Le bio ne concerne pas que le food. C'est une façon d'être, respectueuse de soi même (on choisit d'offrir à sa tablée des plats sans pesticides et autres aberrations indigestes) et de notre bonne vielle planète qui n'en peut plus et commence à muter avec le réchauffement climatique (on respecte le vivant, tout le vivant)...
Et cela correspond tout à fait à l'éthique de ce blog que vous suivez (merci à tous les fidèles abonnés, de plus en plus nombreux) "Grelinette" (=cultiver son jardin sainement, comme l'aurait voulu Voltaire) et "Cassolettes" (= rester épicuriens pour autant)... Alors je vous partage encore quelques trouvailles vues sur le Salon, pour compléter la première partie qui était ici click...
Clin d'oeil au vers de terre géant perché... Les vers de terre sont bien plus grands pour la planète qu'on ne le croit...
D'ailleurs le cadre de ces deux salons couplés est magnifique, le Parc Floral annonce le printemps, et l'accueil somptueux d'un paon fier et libre a décuplé le plaisir du déplacement...
Il m'a accompagnée sur une dizaine de mètres, marchant à côté de moi et m'a gratifiée d'une roue démonstratoire juste avant que je n'entre...
Clin d'oeil aux Jardins d'Olliver qui vend la Grelinette et tant d'autres outils. Producteur d'Ile de France, et de plans de qualité, on y trouve tout ce qui est dans l'esprit bio pour constituer un joli jardin potager... Ils seront aussi à Saint Jean de Beauregard (je vous rappelle que le jeu pour gagner vos entrées coupe file pour la Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard est ici click !)
Et justement la démarche bio commence avec les graines, dès les semis...
La Semence Bio
- Propose des semences rustiques, anciennes, reproductibles 100% bio, pour créer un lien durable avec notre Terre...
- C'est une maison familiale, indépendante et militante pour pour la sauvegarde de la biodiversité. Je les connais bien et je les utilise depuis quelques années (je les ai découverts via Terre Vivante, ils sont dans le même respect de la Nature)
- J'aime beaucoup la grande variété qu'ils proposent, avec les grands classiques (aromatiques, courges fleurs, potagères...) et d'autres moins connues et à découvrir.
- J'aime particulièrement les Haricots Violets grimpants Blauhilde, le Mesclun crétois, la Mizuna rouge...
- Sur le stand vous serez particulièrement bien accueillis et conseillés
- Leur site est https://www.lasemencebio.com/
Des délices sont à découvrir à la conserverie familiale du Morbilhan à La Marmite bretonne...
Tous les ans je fais mes emplettes de vaisselle en bois d'olivier chez Méditerroir, qui propose aussi d'excellentes huiles d'olive certifiées Demeter.
Clin d'oeil à Mon petit Potager, qui propose un keyhole garden (on composte directement dans les carrés) !
Et aux sublimes éditions Citadelles et Mazenod...
Avis à quelqu'un que je connais bien : le livre sur le Thé me plairait beaucoup... Je répète : "Le livre sur le thé me plairait beaucoup" (mon anniversaire est passé mais on ne sait jamais... :)
A La Ferme des Thorains on peut trouver des produits transformés de qualité, comme ce sirop de basilic...
Les alter Cuirs de Théane
- Connaissez vous les Alter Cuirs ? Ce sont des "cuirs végétaux" ici élaborés à partir de moult de raisin.
- Marie Focas crée de la maroquinerie à partir de matières éco responsables comme le cuir de raisin, la toile de jute recyclée, le liège...
- Ses créations sont très féminines et complètement éthiques
- Son site est https://theane-shop.com/
- Parmi ses créations phares il y a les sacs à rabats interchangeables, pour assortir son sac à sa tenue...
Isotta Parfums : des fragrances biologiques
- "Le parfum fut médicinal et séducteur, Ici il est conçu comme un compagnon de l’âme..."
- Testez absolument ces parfums d'une délicatesse extrême... Ils sont pleins de personnalité et leurs effluves raffinés rivalisent avec les plus grands noms de parfumeurs
- Et surtout ils sont issus de matières premières de provenance biologique et sauvage
- Ils sont sans danger pour la peau (ce qui est rare et absolument unique)
- Le site web : https://isottaparfums.com/
- Je vous invite à consulter la Charte Qualité des parfums Isotta, qui vous donnera une idée de ce que nos parfums habituels contiennent, et que ces parfums ci excluent
- Isotta parfum est une marque d'excellence, qui nous reconnecte directement aux essences de l'art de la Parfumerie Fine de l'époque de la Renaissance, du raffinement intrinsèque et de la Beauté...
Sur le Stand de Rustica, qui est partenaire du Salon Permae depuis les débuts, on fait le plein de numéros spéciaux consacrés à la permaculture et au jardinage bio
Home Potager est une start up Food Tech qui a mis en place OuiGrow : une solution hydroponique verticale.
- Efficace et autonome elle permet de cultiver en intérieur et en extérieur sur des colonnes très déco de 15 à 50 litres...
- Aromatiques, petits fruits, légumes se cultivent en hauteur, tout comme les plantes vertes.
- C'est idéal pour les cultures urbaines mais pas que...
Baumstal
- Je vous parle tout le temps de Baumstal et c'est mon stand chouchou ! C'est le moment pour vous d'aller voir de plus près et "en réel" ces ustensiles de cuisine éco responsables en Inox 18/10 d'une qualité inégalée et de très haute performance
- Ils sont les vrais alliés de la Cuisson Douce et de la préservation des nutriments et vitamines des fruits, légumes, et de tout ce que vous cuisinez : ce sont des alliés santé.
- Mes préférés sont l'ensemble de cuisson (il existe 3 tailles, pour 1 personne à 6 personnes et plus). Avec lui on utilise un seul feu pour cuisiner tout un repas. Il est composé d'une marmite, d'une passoire haute, d'un légumier et d'un couvercle et bien sûr chacun d'eux peut être utilisé séparément aussi.
- Mes chuchous sont aussi le wok urbain (petit, parfait pour les cuisines où on le laisse toujours sorti car on l'utilise très souvent), les sauteuses et leurs couvercles cloches.
- Ils sont inusables et garantis à vie
- Et surtout ils sont sans revêtements : ils vont au four, mais surtout il n'y a aucune migration de revêtement suspect dans les aliments lors de la cuisson et cela est une façon de prendre soin de soi et de sa tablée au quotidien.
- Je vous rappelle qu'au moment de passer votre commande, si vous donnez le code GRE15 vous bénéficierez d'une remise de 15 %
- Le site Baumstal est ici click
Récap :
Pour en savoir plus :
Epilogue :
- Rappel : le jeu pour vous faire gagner des entrées pour les Journées des Plantes et Art du Jardin de Blandy les Tours (1er et 2 avril prochains), où je tiendrai des Ateliers libres (gratuits) d'aquarelle zen est ici click !
Et le Jeu pour gagner vos entrées pour la Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard (14, 15 et 16 avril prochains) est ici click - Merci à vous tous qui vos abonnez à mon blog pour ne rien louper !
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