750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Magret de canard aux Tagliatelles de Carotte à la Vapeur

Publié le par Isa-Marie

Magret de canard aux Tagliatelles de Carotte à la Vapeur

Le magret est cuit sur la peau, qui a été striée pour faire fondre le gras. Je l'ai détaillé en deux dans le sens de la longueur pour obtenir une présentation plus fine et mieux gérer la cuisson. L'intérêt de cuire les carottes en tagliatelles et à la...

Lire la suite

Cookies au Citron Bergamote et aux Cranberries

Publié le par Isa-Marie

Cookies au Citron Bergamote et aux Cranberries

Nous papotions au téléphone depuis un moment lorsque j'ai proposé à mon amie de venir, ce serait plus sympa... Comme elle habite tout près j'avais environ 15 à 20 minutes devant moi... J'ai préparé ces cookies et ai eu le temps de les enfourner... Nous...

Lire la suite

Amandes de Mer aux Amandes

Publié le par Isa-Marie

Amandes de Mer aux Amandes

Je les ai préparées pour un apéritif original, de week end, et c'est juste un délice qui aurait demandé de plus généreuses quantités... Les amandes de mer sont passées sous le grill du four avec de la poudre d'amandes, des échalotes et une persillade...

Lire la suite

Le Messager de Rémy Teulier, Sculpteur

Publié le par Isa-Marie

Le Messager de Rémy Teulier, Sculpteur

D'emblée dès l'entrée de la 229ème édition du Salon des Artistes Français, qui se tient sous la nef du Grand Palais, il capte le regard, et l'espace d'un court moment test j'ai voulu vérifier : la plupart des visiteurs se dirigent spontanément vers lui......

Lire la suite

Le Salon des Artistes Français au Grand Palais

Publié le par Isa-Marie

Le Salon des Artistes Français au Grand Palais

Chaque année le Salon des Artistes Français expose au Grand Palais une sélection d'oeuvres d'artistes contemporains choisis avec rigueur par un jury sans cesse renouvelé, mais avec toujours pour critères fondamentaux la créativité et l'originalité. Dans...

Lire la suite

Art Capital au Grand Palais

Publié le par Isa-Marie

Art Capital au Grand Palais

En ce moment se tient sous la nef du Grand Palais le Salon Art Capital, qui réunit quatre salons d'art : le Salon des Artistes Français, le Salon des Artistes Indépendants, le Salon Comparaisons et le Salon du Dessin et de la Peinture à l'eau... Sous...

Lire la suite

Les Serres du jardin des Plantes, Paleobotanique

Publié le par Isa-Marie

Les Serres du jardin des Plantes, Paleobotanique

Les magnifiques Serres Jumelles du Jardin des Plantes nous font voyager aux antipodes, mais aussi dans le temps... La serre de paléobotanique nous fait découvrir l'évolution du développement de la flore depuis l'apparition des plantes terrestres... On...

Lire la suite

Galettes au Sarrasin

Publié le par Isa-Marie

Galettes au Sarrasin

Ces galettes s'apparentent aux galettes toutes prêtes qu'on achète en magasin. Sauf qu'ici on les prépare à notre goût, avec des produits frais. Je les ai réalisées avec du fromage basque, des olives, du miso blanc, du curcuma, des champignons, des échalotes...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 > >>