Cocktail Tonique...Il faut bien ça ce matin après le #SBC6 !
Ce week-end au Salon des Blogs j'ai eu la chance d'animer trois Battle (pour
rire) pour faire découvrir l'Infini Press Revolution de moulinex.
C'est l'extracteur de jus dont je vous ai parlé ici...
La première battle commençait très tôt samedi matin et j'ai eu un peu peur que pour ce démarrage où tout le monde se retrouvait à
horaires échelonnés à Soissons (on vient des quatre coins de la France et de plus loin encore) il n'y ait pas assez de monde pour faire six équipes de trois plus des joueurs qui
votaient...Bien au
contraire la salle était comble et très vite il y a eu une super ambiance : j'ai fait composer un premier cocktail : le "Tonique", dont je vous donne la recette en dessous.
Il nous a tous réveillés et mis dans l'ambiance : chaque équipe était à fond ! On s'est régalés ! Car en plus de la recette de base les participants pouvaient ajouter un
ou plusieurs ingrédients pour personnaliser leur recette en jouant avec les associations de saveur...
Le petit truc en plus de la première recette qui a gagné : saupoudrer de pralin en poudre les verres avant de les déguster... On a
l'impression de boire du gâteau, du bonbon, c'est très gourmand voire régressif ! Pour 6
personnes il faut :
5 pommes
5 oranges
5 carottes
Action :
Peler les oranges et séparer les quartiers. Nettoyer les carottes et les pommes, garder la peau si elles sont bio et les couper en tronçons. Passer dans l'Infiny Press Revolution. Recueillir
le jus.
Saupoudrer de copeaux de chocolat ou de pralin en poudre pour jouer avec les textures... Se régaler !
Amical clin d'oeil à Eleonore, Désirée et Roxanne qui se reconnaitront !
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