Halloween Terrific Cakes... Booooh !
Et surtout, cakes très faciles à faire par les loulous... Mine de rien pendant
qu'on les prépare, on leur fait grignoter des tranches de kaki entre deux carrés de chocolat... Bien vu, non ?
Car les kakis servent à confectionner les pâtes des araignées et les yeux des chauve souris... On peut les remplacer par des zestes d'oranges non traitées si on n'a pas de kakis sous la
main.La base du gâteau au chocolat est tellement
facile que les enfants le font tout seuls (supervisés par un adulte selon leur âge)...
Et ce gâteau est "très" chocolat puisqu'il est préparé avec le Nestlé dessert Corsé (au goût intense en chocolat)... Souvenez vous, je suis "ambassadrice" Nestlé !
Pour un beau gateau rond ou des palets (araignées) et chauves souris, il faut
:
250 gr de chocolat Nestlé Dessert corsé
150 gr de sucre de canne blond
3 oeufs
125 gr de farine T65
1 sachet de levure
1 brick de crème de soja bio
Action :
Casser le chocolat en carrés dans un saladier. Faire bouillir de l'eau. Verser l'eau sur le chocolat et attendre qu'il devienne mou (3 minutes environ, vérifier avec la pointe d'un couteau sans mélanger le chocolat et l'eau). Vider l'eau très doucement
pour qu'elle ne se mélange surtout pas avec le chocolat. Mélanger la farine avec le chocolat, puis avec le sucre et la levure. Ajouter les oeufs un a un toujours en mélangeant, et enfin la
crème.
Si on utilise des moules souples très découpés (comme des chauve souris), les beurrer avec un succédané végétal. Verser la préparation dans les moules souples avec une cuiller.
Passer au four à 200° au moins 20 minutes. Ajuster la cuisson en fonction de la forme des moules. Les petits palets des araignées ont été cuits en 15 minutes, les chauves souris 25 minutes.
couper un kaki en deux. Puis le recouper en tranches fines. Réaliser les pattes des araignées avec les tranches de kaki légèrement recoupées en longueur. Faire tenir les pâtes en pratiquant
de petites encoches dans les palets au chocolat...
NB : on peut ajouter des cranberries fraîches ou séchées dans le chocolat pour que cela soit encore meilleur (avec une touche acide).
D'autres idées à réaliser avec les enfants ?
Les Pizzas feuilles (déroulement
ici)
Des apple rabbit (déroulement ici)
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