Le Cahier de Recettes du Manoir d'Eyrignac

C'est un de ces carnets de recettes qu'on aimerait posséder en version originale. Mais dont l'édition imprimée est si séduisante aussi...   
Il y a une ambiance dans cet ouvrage, à l'allure un peu rétro, comme un cahier d'écolier...
Le fait est que l'auteur, Capucine Sermadiras de Pouzols de Lile, qui détient les recettes périgourdines que lui ont transmis ses ancêtres du Manoir d'Eyrignac, au coeur du Périgord, a décidé de les transcrire dans un carnet pour les diffuser au grand public...Pourquoi j'aime ce livre : 
Pour son côté charmant. Imprimé sur un papier bis quadrillé, illustré de dessins à l'ancienne et de photos comme scotchées, il propose des recettes qui font rêver telles que la "Poule Antoinette", la "Mique du Périgord", les "Pommes de terre sarladaises", la "Mousse glacée aux fraises" et d'autres plus classiques mais souvent issues de la cuisine traditionnelle française... 
Remarques :
Par un astucieux pliage le carnet de cuisine se retourne et devient un carnet à compléter soi même, avec nos propres versions des recettes, nos remarques, nos idées. Une sorte de deux en un qui d'un côté est la reproduction d'un carnet de cuisine à l'ancienne et de l'autre un carnet de cuisine en devenir...
Pourquoi ne pas illustrer nos propres recettes de dessins, d'aquarelles ou de photos à notre tour ?