Mini Tartelettes Courgettes Curcuma

Publié le par Isa-Marie

Elles se préparent très facilement et vite, pour l'apéritif et tout le monde les adore ! Légèrement épicées mais pas trop, elles sont aussi toutes légères...

On les picore en fin de journée, au jardin ou sur la terrasse, en papotant...

Mini Tartelettes Courgettes Curcuma

Pour une vingtaine de tartelettes il faut :

Une pâte feuilletée bio
Une courgette du jardin
Une généreuse pincée de curcuma en poudre
4 cs de crème (ici de soja)
Fleur de sel
Les feuilles d'une branche de sarriette

Action :

Etaler la pâte feuilletée et la détailler avec un emporte pièce ou un verre retourné.

Les déposer sur une feuille de papier sulfurisé elle même posée sur la grille du four.

Laver la courgette et la couper en petits dés. Mélanger avec la crème, le curcuma et les feuilles de sarriette. Répartir sur les disques de pâte en laissant un petit bord neutre. Enfourner à 200° pour 15 à 20 minutes. Saupoudrer de fleur de sel... C'est prêt !

 

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Pastyme 28/08/2017 17:46

Bonjour,

Petite visite en passant par chez Cendrine...

voilà une recette bien sympathique pour un apéro bien frais, idéal avec les chaleurs caniculaires qui nous accablent (40° dans le jardin et par un poil d'air ...
bonne soirée

Michelle 28/08/2017 16:44

Trés jolies tartelettes pour un apéritif gourmand. bonne journée

Angelilie 28/08/2017 15:58

un beau blog. un plaisir de venir flâner sur vos pages. une belle découverte et un enchantement.N'hésitez pas à venir visiter mon blog (lien sur pseudo)
au plaisir

Doria 28/08/2017 13:30

Ces petites tartelettes sont extra pour un apéro gourmand entre amis ou en famille.
Bisous, Doria

ManueB 28/08/2017 09:44

je prendrais bien l'apéro ! miam

manue :)