Palets Calvados et Thé Matcha
Ils sont tout fins, leurs bords sont un peu irréguliers et on adore les grignoter en papotant...
Avec un petit café ou un thé ou en accompagnement d'une glace... Ces palets sont complètement addictifs, doublez les doses et faites en encore plus !
Pour 15 palets il faut :
50 fr de farine T65
50 gr de sucre de canne bio
40 ml d'huile d'olive bio de première pression à froid
20 ml de Calvados
1/2 cc de thé Matcha
1 pincée de fleur de sel
1 oeuf
Action :
Préchauffer le four à 200°.
Mélanger ensemble tous les ingrédients dans une jatte. Déposer de petits tas de la valeur d'une cc sur une plaque à pâtisserie antiadhésive en les espaçant bien car ils s'étalent.
Enfourner pour environ 8 minutes, lorsque les bords commencent à roussir ils sont prêts. Les détacher de la place à l'aide d'une spatule.
Se régaler !
Connaissez vous les classiques de la photo ?
Est-ce que vous aussi vous en avez retrouvé dans le grenier ou sur une brocante ?
Moi j'adore leurs couvertures et les choix de textes sont toujours pertinents, les annotations aussi...