Salon Marjolaine : la Vie en Bio, suite

Marjolaine, c'est le grand rassemblement de l'esprit du bio : ici on trouve des produits de qualité, on rencontre des personnes passionnées, on glane des informations, on participe à des ateliers ou à des conférences.

On a le plaisir, le temps d'un salon, de partager autour de valeurs auxquelles on croit, celles du respect de la biodiversité, de la Vie en général (avec des associations majeures comme Greenpeace, SeaShepperds par exemple), on se rend sur le plus grand marché de produits bio de France, où l'on peut acheter les yeux fermés des ingrédients bruts ou des gourmandises déjà préparées bio et sains, pour moi c'est un rendez vous rassurant, qui correspond à mes convictions. Et j'y vais depuis toute petite. 

Si vous avez eu la chance de pouvoir vous y rendre vous allez retrouver dans cet article quelques choix et atmosphères de cette édition 2025. Et si vous n'avez pas pu participer j'espère vous donner envie d'y venir l'année prochaine pour découvrir ce salon écolo, joyeux et solidaire...

• A Marjolaine, tout est très bien organisé, avec si on le souhaite des propositions de parcours de visite thématiques.
• Parcours Inno (solutions innovantes pour consommer de façon plus responsable), parcours végétarien (savoureux et sans produits issus d'animaux), parcours NéoMarjo (focus sur les entreprises de moins de 5 salariés et moins de 5 ans d'existence), parcours Aficiomarjos ((exposants des débuts, qui sont l'âme de Marjolaine), parcours gourmand, vins et spiritueux...
• J'aime venir à Marjolaine pour trouver tout ce qui n'est pas au quotidien dans mes magasins bio habituels.

• Comme d'incroyables fromages italiens aux textures et saveurs simples mais qui sonnent juste

• Ou des épices, fruits secs, thés, tisanes dont on sait qu'ils sont sains et vertueux 

• J'ai découvert des pistaches d'Iran exceptionnelles en saveur. Certaines étaient brutes, d'autres décortiquées et parfumées à différentes épices, le voyage gustatif était somptueux !

• L'hiver n'est pas loin et bientôt les herbes fraîches du jardin vont manquer. Heureusement la Maison Laget, entreprise familiale depuis 1946 et artisan expert des plantes, propose une très belle variété d'aromatiques séchées aux parfums parfaitement conservés, je les adore pour leur qualité parfaite. 
• La Maison Laget propose aussi des parfums, des produits cosmétiques bio (j'utilise l'huile d'amande douce par exemple) 

• Le Champagne Wilfried Florent est spécialisé en Blanc de blanc réalisé en monocépage de Chardonnay, en Biodynamie ! Il est frais, minéral, parfait avec les poissons, les viandes blanches,  les fromages riches...

• A Marjolaine on trouve aussi beaucoup d'objets naturels ou éthiques

• C'est ici que j'ai acheté un très beau petit mortier traditionnel en bois d'olivier que j'aime laisser à table pour que chacun puisse piler les grains de poivre, les feuilles séchées ou les graines en fonction de ce qu'il aime. Il sert à chaque repas ! 

• J'ai failli craquer pour un bol chantant réalisé par des moines tibétains de chez Shantalam, qui est importateur direct d’artisanat de l’Inde, du Nepal et du Tibet, spécialisé dans les outils de sonothérapie comme les bols chantants himalayens, les gongs, les bols de cristal de relaxation et de méditation
• Ses sonorités vibratoires étaient captivantes
• Ce sera pour la prochaine fois ! 

• Saviez vous que Marjolaine ce sont aussi de très belles librairies éphémères où trouver des ouvrages sur toutes les thématiques du bio ? 
• Comme Mosaïque Santé où vous pouviez trouver mon livre sur la Cuisson Douce !

• J'ai aussi adoré papillonner sur le stand Terre Vivante, par exemple : la Scoop Terre Vivante est une maison d'édition qui diffuse des livres sur le jardinage, la cuisine bio, l'éthique respectueuse depuis 1980. C'est aussi le magazine Les 4 saisons, à découvrir absolument si vous aussi êtes passionnés de Nature !

• Sur le parvis extérieur on se régale aussi car toute une pléiade de stands propose ses spécialités bio. 
• Mon stand chouchou depuis toujours est celui des très fameuses galettes végétaliennes de Touzelle, un blé ancien, garnies de légumes délicieux et préparée devant nous

• L'esprit de ce salon c'est une joyeuse bonne humeur autour d'un bel état d'esprit plein de bon sens et garni de beaux produits ! 

Et vous, étiez vous au Salon Marjolaine aussi ? 
Avez vous l'intention d'y aller l'année prochaine ? 

Récap

• Marjolaine 20025 1 L'esprit du Bio click
• Marjolaine 20025 2 La vie en Bio click

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