750 grammes
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Hortense est une Epicurienne

Publié le par Isa-Marie

Hortense est une Epicurienne

Je continue de vous donner des nouvelles d'Hortense... Tout a commencé avec un post pour vous demander des conseils, savoir si vous "parliez chat" car Hortense, qui faisait partie de la vie du Jardin comme un chat sauvage, semblait vouloir communiquer...

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Le Régime Paleo

Publié le par Isa-Marie

Le Régime Paleo

C’est le nom qui m’a accrochée, et l’idée qui m’a intriguée ensuite. Mais savoir que le principe du « Régime Paleo » est à base d’aliments non transformés est sans doute ce qui m’a convaincue. Alors je me suis plus sérieusement penchée sur le sujet et...

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Tarte aux Champignons, à l'Ossau Iraty et à la Roquette

Publié le par Isa-Marie

Tarte aux Champignons, à l'Ossau Iraty et à la Roquette

C'est une entrée, c'est un "en cas", c'est une gourmandise d'apéritif... Ou même un plat complet. Elle est délicieuse et se situe à mi chemin entre la tarte et la quiche. A la goûter on pense à une Tarte, mais deux oeufs servent de liant donc on pourrait...

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La Bible culinaire des Sœurs Scotto

Publié le par Isa-Marie

La Bible culinaire des Sœurs Scotto

Bien vu le titre, ce livre est vraiment une « Bible » pour le "Paradis" des papilles ! C’est une « somme », une très belle compilation des recettes de famille des sœurs Scotto, ces prêtresses de la gourmandise… On les lit dans Elle, Elle à Table, Madame...

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Cake au Cacao amer, à la Fève Tonka et aux Poires

Publié le par Isa-Marie

Cake au Cacao amer, à la Fève Tonka et aux Poires

Il fait tellement froid en ce moment qu'un bon thé ou café chauds accompagnés d'un cake bien parfumé mais pas trop sucré est toujours bienvenu ! C'est un cake bien aéré et à la saveur très chocolat. La fève Tonka exacerbe la saveur du chocolat noir. Il...

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Les Gâteaux Magiques

Publié le par Isa-Marie

Les Gâteaux Magiques

Les « Magic Cakes » sont juste bluffants ! Ce sont des gâteaux magiques car avec une seule pâte on obtient un dessert avec trois textures : un flan en bas, une crème au milieu et une génoise au dessus. Ce sont les stars des goûters, des soirées, des rendez...

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Presse Grenade et Presse Agrumes de chez Cookut

Publié le par Isa-Marie

Presse Grenade et Presse Agrumes de chez Cookut

Je suis fan addict de matériel culinaire ! Certains outils apportent vraiment un "plus" parce qu'ils sont pratiques, d'autres parce qu'ils sont beaux et certains cumulent avantageusement... Dans cette catégorie le presse agrume Cookut est top ! Je suis...

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Salade Vitaminée : Ananas, Grenade et Romarin

Publié le par Isa-Marie

Salade Vitaminée : Ananas, Grenade et Romarin

Quand la saveur un peu camphrée du Romarin contrebalance agréablement les parfums "ronds" de la Grenade et de l'Ananas... Avez vous remarqué comme la grenade a tendance à nous asperger de jus lorsqu'on décortique e=ses grappes d’arilles ? D'où son nom......

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Qui veut gagner le Coffret La Bouteille Dorée ?

Publié le par Isa-Marie

Qui veut gagner le Coffret La Bouteille Dorée ?

Je vous l'ai présenté ici click, ce coffret est une très belle idée de cadeau personnalisé, et maintenant je vous propose de jouer pour le gagner pour la Saint Valentin ! Ça vous dit ? Je pense que oui ? Alors il vous faut : 1. Liker ma page Faceboo k...

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