750 grammes
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Palets Chocolat Matcha

Publié le par Isa-Marie

Palets Chocolat Matcha

Je trouve que le Thé Matcha prolonge la saveur du chocolat avec velouté... A vous d'essayer ce mariage avec de petits biscuits à grignoter autour d'une tasse de thé... Pour 15 petits biscuits il faut : 50 gr de chocolat noir 50 gr de poudre d'amandes...

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Fête des Plantes de Printemps de Saint Jean de Beauregard

Publié le par Isa-Marie

Fête des Plantes de Printemps de Saint Jean de Beauregard

Le week end dernier se tenait la Fête des Plantes de Printemps de Saint Jean de Beauregard... Voilà des années que je vous en parle sur le blog, comme d'un événement majeur... Et justement pour répondre à une amie à qui n'a pas la main verte et me demandait...

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Pointes d'Asperges Blanches, Sauce Light au Curcuma

Publié le par Isa-Marie

Pointes d'Asperges Blanches, Sauce Light au Curcuma

Les Asperges blanches sont délicieuses pour leur saveur beurrée, très ronde. Et ce qu'on préfère ce sont les pointes, particulièrement tendres. Alors lorsqu'elles sont très grosses, comme ici, je réserve les tiges pour préparer un velouté et je sers les...

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Faites Tourner ! Les Rotations dans mon Potager

Publié le par Isa-Marie

Faites Tourner ! Les Rotations dans mon Potager

Les rotations sont la pratique nécessaire qui consiste à ne pas cultiver les mêmes légumes au même endroit d'une année sur l'autre au potager. Cela permet d'éviter ravageurs, maladies, et d'obtenir de belles cultures, saines et fertiles. Mais cette organisation...

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Les Semis en Intérieur, trucs et astuces

Publié le par Isa-Marie

Les Semis en Intérieur, trucs et astuces

C'est le meilleur moyen de fleurir son jardin (ou son balcon) et d'avoir un potager prolixe ! Les semis sont faciles pour peu qu'on respecte quelques règles et astuces. Ils sont aussi ludiques, bon marché et au bout du compte on est gagnants ! Les graines...

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Petit recueil de Pensées de Shakespeare

Publié le par Isa-Marie

Petit recueil de Pensées de Shakespeare

Dans dix jours on célèbrera le 400 ème anniversaire de la mort de Shakespeare. C'est le bon moment pour faire circuler ce superbe livre bijou, confidentiel et précieux... Il rassemble 365 pensées du poète, dramaturge et écrivain le plus prestigieux de...

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Asperges Vertes en Omelette, aux Herbes du jardin

Publié le par Isa-Marie

Asperges Vertes en Omelette, aux Herbes du jardin

L'omelette est un support. Nature, avec juste des oeufs et un assaisonnement elle peut être "intéressante". Mais lorsqu'on la garnit de saveurs printanières, avec comme ici des asperges vertes, un bon fromage de brebis et des aromatiques toutes fraîches...

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La Fleur au Fusil #Livres à gagner

Publié le par Isa-Marie

La Fleur au Fusil #Livres à gagner

Ce livre est un manifeste qui demande de prendre le temps de réfléchir, faire le point, et de voir jusqu'où on peut continuer de scier la branche sur laquelle on est assis. Il est comme un fruit mûr qui explose à l'automne et diffuse à tous vents ses...

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Tartelettes Brebis, Olives et Thym

Publié le par Isa-Marie

Tartelettes Brebis, Olives et Thym

Ces tartelettes sont toutes simples et gourmandes à la fois. Le fromage frais de brebis est en coussinet moelleux et accueille olives noires et thym du jardin. Lorsque j'ai préparé ma terrine de Truite aux Pistaches et Tomates séchées, il restait de la...

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