Produits du Marché

J'adore faire mon shopping sur le marché...
C'est vivant, on peut faire des comparaisons de produits et de prix, on y rencontre les copines parfois... 
Mon préféré reste celui de La Varenne, près de Paris, parce qu'il est grand, très fourni, et qu'on y trouve des produits de belle qualité...

...Comme ces envides d'une fraîcheur exemplaire, coupées à la demande : peut-on trouver plus frais ? Non, parce que c'est le producteur lui-même qui les apporte sur place.
Pas de Rungis intermédiaire...
Ou comme ces cardes, à préparer "à la Lyonnaise", avec des os à moelle, ou ces Saint-Jacques peut-être un brin trop chères mais d'une beauté irréprochable...Le "Gaperon" n'est pas courant, mais ici on en trouve... 
C'est un fromage d'Auvergne, au lait de vache, en forme de dôme et d'environ 8 cm de diamètre et de hauteur. Il est parfumé au poivre et à l'ail et sa fabrication est très ancienne, il était jadis fabriqué avec le "babeurre" et on le faisait sécher près de la cheminée ce qui lui donnait un petit goût fumé. C'est en fait l'ancêtre du Boursin... Ce sachet de Ratte du Touquet n'est-il pas tentant ?Et si le patron n'est pas là, repassez dans quelques minutes, il est en train de discuter au bar du marché, vous savez celui où on trouve du champagne, voir ici click...

Dans mon panier il y avait aussi de jolies primevères à planter, et du linge de maison en Jacquart... On se laisse toujours tenter sur ce marché plein de surprises... Ouf je n'ai pas craqué pour ce wok qui m'avait l'air génial et multifonctions, j'ai tenu bon... (et je regrette peut-être un peu).