Tour au Jardin : recyclages de cellier...

Il y a un moment que je ne vous ai pas parlé du "Côté Grelinette"... Pourtant ce n'est pas parce que l'hiver pointe qu'il n'y a rien à dire. Bien au contraire.
Alors aujourd'hui je vais faire un zoom sur nos amis à plumes. Ils commencent à peiner avec le gel qui s'installe. La nuit dernière nous avons essuyé moins quatre vers six heures du matin.
Les oiseaux semblent tout gros, tout ronds. C'est parce qu'ils ont froid qu'ils gonflent leurs plumes.
Et justement dans le cellier il y a des choses qui les intéressent : les pommes. Les notres sont stockées en quantité car nous avons un beau pommier qui donne beaucoup. Régulièrement je vérifie les claies pour m'assurer que les fruits ne se gâtent pas trop. Un pomme blette ou pourrie aurait vite fait de contaminer ses voisines. Et comme je les inspecte assez régulièrement, je peux facilement voir celles qui se gâtent avant qu'elles ne soient vraiment abimées. Je les donne aux merles, qui en sont très friands. Ils grignottent l'intérieur de leur bec pointu et parfois la pomme pourrait sembler intacte, il ne reste que la peau. Aussi au cellier, se trouvent les courges. J'en cuisine régulièrement et dans ce cas je ne jette pas les graines. Car ce sont les mésanges qu'elles nourrissent ! Elles les tiennent entre leurs pattes et jouent du marteau piqueur dessus avec leur bec.
Quand aux moineaux, ce qu'ils aiment c'est la polenta, et lorsque j'en cuisine il en reste toujours pour eux...
Si dans votre compotier il reste des fruits un peu abimés, pensez aux gourmands que vous pourrez régaler ! 

NB : attention, il ne faut surtout pas leur donner de nourriture salée, qui leur est fatale !

Je vous invite à jouer pour gagner le coffret "Cornets et Aumônières", le jeu est facile et c'est ici (clicker sur la photo) :

La newsletter vous informe en avant première d'événements et de publications à venir et fait le point du meilleur de Grelinette et Cassolettes (astuces, idées de présentation etc.). Pensez à vous inscrire (en bas à droite) ! Vous pourrez aussi et surtout recevoir les articles au fil de leur publication, qui n'est pas forcément régulière...