Fraises au Vin blanc et à la Badiane

Publié le par Isa-Marie

Les fraises commencent à être délicieuses, sucrées et juteuses. Associées au vin blanc liquoreux, avec de la badiane et quelques feuilles de menthe fraîche c'est un dessert (pour adultes) très rafraîchissant...

Fraises au Vin blanc et à la Badiane

Pour deux il faut :

Deux verres de vin blanc type Montbazillac
Deux cs de sucre de canne bio non raffiné
Dix fraises Mara des Bois bien mûres
Deux étoiles de badiane
Deux toupets de menthe

Action :

Laver les fraises et les couper en gros dés puis les mélanger dans un grand bol avec le sucre et la badiane. Entreposer au fridge deux ou trois heures. Puis servir avec le vin blanc dans des coupes, en ajoutant les feuilles de menthe. Se régaler, à l'ombre, relax...

 

 

 

Vous aimez l'esprit de Grelinettes et Cassolettes ?
Alors laissez vos commentaires, donnez vos avis... C'est ce qui enrichit le blog et le fait vivre ! Moi aussi j'adore vous lire !

Publié dans Recettes : Desserts

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

Doria 30/05/2016 11:37

Une boisson tout en douceur qui se déguste avec un soleil bien éclatant et sous une tonnelle... Je rêve un peu en ce moment, car c'est pull et chaussettes.
Bisous, Doria

ludmilla 27/05/2016 20:23

La bien envie d'y goûter

voyance par mail 27/05/2016 10:46

J’adore vraiment ce que vous faites je me demande comment j'ai pu rater votre blog.

Sara 27/05/2016 10:16

Une recette qui tente! Je fais des fraises du mas en macedoine, avec de la bananne, Orange et un muscat ce sont délicieuses.
Belle journée, bisous.