Tartelettes à la Tapenade
Elles se préparent en quelques minutes, elles sont jolies et délicieuses... Idéales pour un apéritif ou pour emporter en pique nique...
Je les ai préparées avec les mini tomates du jardin, qui se décident à donner en abondance en cette fin d'été. Elles ont été plutôt longues à démarrer mais maintenant j'en cueille chaque jour... D'autres recettes vont suivre !
Pour une vingtaine de mini pizzas il faut :
Une pâte feuilletée bio sans huile de palme
Un petit pot de tapenade
10 mini tomates
20 feuilles de basilic
Sarriette
Action :
Etaler la pâte et découper des cercles à l'aide d'un emporte pièce. Déposer sur une plaque anti adhésive et agrémenter d'une noisette de tapenade sur chacune. Laver les mini tomates, les couper en deux et les poser au centre de chaque tartelette. Saupoudrer de sarriette. Enfourner jusqu'à ce que la pâte ait levé soit 15 minutes environ. Lorsqu'elles sont refroidies, déposer sur chacune une feuille de basilic.Se régaler !
Nb : la Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard approche et j'ai lancé le jeu pour gagner vos entrées, si vous voulez participer, ne tardez pas, c'est ici click...
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