12 Idées d'Apéritif pour les Fêtes

L'idée avec l'apéritif de fêtes c'est de préparer de petits régals faciles / prêts à l'avance / gourmands, sans pour autant passer des âges en cuisine...

La meilleure stratégie à mon avis reste de retenir une poignée de recettes chouchou et de choisir au dernier moment en fonction des ingrédients qu'on trouvera au marché ou en faisant son shopping

Voici ma petite sélection...

1. Des feuilletés de Noel en sapin, à préparer avec les enfants, click

2. Quand on a un bon volailler c'est chez lui qu'on achète le festif boudin blanc. Et on le prépare en toasts twistés aux pommes, c'est ici click

3. Incontournable. On commence à le préparer nous mêmes parce que c'est facile, le Magret de Canard Séché au Cognac, je raconte ici click

4. On ne s'en lassera jamais, des Toast de crevettes aux Crevettes, click

5. Des Rolls d'épinards au Miso, la recette est ici click

6. Pour épater l'exception savoureuse, des bouchées de Pomme de terre au Caviar, la recette est ici click

7. Un houmous de betterave, la recette est ici click

8. Des Brochettes de gambas en Feuilles de brick, la recette est ici click

9. Ils vont bluffer vos invités, sont faciles et ne coûtent rien, ce sont les Rosemary Yorkshire Puddings, je raconte ici

10. Il nous rappelle un film qu'on adore et on le dit tous ensemble : "Vous prendrez bien un petit verre de Vin Chaud !", la recette est ici click

11. Légers, jolis, les Toasts de radis Noir sont ici click

12. Inratables, toujours appréciées, préparez le double de quantités, elles sont si vite englouties ! La recette des Pizzettes est ici click

Belles Fêtes de Noël à toutes et tous, profitons !

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