750 grammes
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Lapin Cocotte aux Petites Carottes et aux Pruneaux

Publié le par Isa-Marie

Lapin Cocotte aux Petites Carottes et aux Pruneaux

En hiver on aime les plats qui réchauffent, si possible avec une sauce onctueuse et bien parfumée... Ce lapin cocotte est idéal pour un déjeuner de dimanche. Il faut dire qu'ici dans la Brie il gèle toutes les nuits et que si je guette toujours autant...

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Crêpes Soubise...

Publié le par Isa-Marie

Crêpes Soubise...

Ou plutôt "galettes" Soubise devrais-je dire... Aujourd'hui c'est la chandeleur. Alors n'oubliez pas de préparer des crêpes ! La tradition veut qu'on les fasse sauter avec un louis d'or dans la main... Il se trouve que j'en ai un, qui sort une fois par...

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Les légumes passent à Table...

Publié le par Isa-Marie

Les légumes passent à Table...

... Recettes inattendues : Si vous avez envie de renouveler votre façon de préparer les légumes, c'est le livre qu'il vous faut... Ce livre est un petit trésor de 150 recettes différentes, attractives, sans détours et délicieusement créatives. Pourquoi...

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Box MyGoodWines : and the winner is...

Publié le par Isa-Marie

Box MyGoodWines : and the winner is...

Alors d'abord tout le monde (enfin parmi ceux qui ont joué) a gagné... Gagné une remise de 9 euro sur le site MyGoodWines en donnant le code "Grelinette". Ce n'est pas négligeable lorsqu'on sait que MyGoodWines propose des formules superbes et intelligentes...

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Petits Flans de Poireaux à l'Ossau Iraty...

Publié le par Isa-Marie

Petits Flans de Poireaux à l'Ossau Iraty...

Ces petits flans de poireaux sont délicieux en salade, servis tièdes avec une fine vinaigrette de balsamique et des graines de courge. Ils sont bien relevés, leur texture est moelleuse mais pas comme une purée car je ne les ai que peu mixés. Et j'ai voulu...

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