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Humble Galerie, Ile de Ré

Publié le par Isa-Marie

Humble Galerie, Ile de Ré

Remarquer des volets peints, juste à côté de chez nous, découvrir une toute nouvelle galerie, au détour d'une venelle, et se laisser guider par la curiosité, être bien accueillie... Seagull love Piment Martin Angelo Pierlo Le chat orange (c'est lui qui...

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Ma Fabrique à Burgers Veggies

Publié le par Isa-Marie

Ma Fabrique à Burgers Veggies

Tout le monde adore les Burgers, ils ont une place majeure dans l'échelle de la gourmandise qui les hisse au top des mythes culinaires. Ils combinent gourmandise, rondeur, couleurs, et sont passés de la Junk Food aux interprétations gastronomiques inventées...

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Fricassée de Langoustines aux Salicornes

Publié le par Isa-Marie

Fricassée de Langoustines aux Salicornes

C'est la saison des langoustines, c'est le bon moment pour en profiter ! Elles ont une délicieuse saveur douce et légèrement sucrée, que j'ai accompagnée de salicornes dodues et rebondies... Ce plat se prépare en quelques minutes, c'est important vu la...

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Immuables impressions d'Ile de Ré

Publié le par Isa-Marie

Immuables impressions d'Ile de Ré

J'ai du vous partager des centaines de photos de ce petit bout de terre de rêve que j'adore... et dont je ne me lasserai jamais... Alors juste pour le fun et un peu de zénitude voici encore quelques photos pas encore vues... Quand on aime un lieu, tout,...

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Daurades à l'Origan et à l'Absinthe

Publié le par Isa-Marie

Daurades à l'Origan et à l'Absinthe

Un petit parfum d'anis discret, des filets moelleux et que se détachent parfaitement, des saveurs herbacées, l'assurance de trier les arêtes sans encombre... et un fin régal facile. Nous avons adoré cette recette... Je vous en donne le détail... Pour...

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Coctail fraîcheur Healthy

Publié le par Isa-Marie

Coctail fraîcheur Healthy

Un cocktail délicatement parfumé, aux accents de réglisse et très frais, préparé avec des produits choisis, c'est un gage d'attention pour soi même et ceux que l'on sert... Celui ci est à base de citron meyer bio, d'ailleurs tous les produits sont bio,...

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Tarte à la Truite et à la Roquette

Publié le par Isa-Marie

Tarte à la Truite et à la Roquette

Un filet de truite, des oeufs de truite et quatre tranches de truite fumée sont la base de cette tarte délicieuse. Avec aussi de la roquette, pour ce petit goût poivré qui a relevé l'ensemble... Elle était moelleuse et savoureuse... Pour quatre à 6 gourmands...

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Artichauts Poivrade à la Vapeur, Condiment de Caseilles

Publié le par Isa-Marie

Artichauts Poivrade à la Vapeur, Condiment de Caseilles

C'est la pleine saison des artichauts ! Et les petits poivrade sont d'une grande finesse. On les adore parce qu'ils n'ont pas de foin, et qu'ils cuisent très vite. A la vapeur, ils gardent tous leurs bienfaits, notamment leurs minéraux. Ils sont source...

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L'ours de Pompon sur l'Ile de Ré

Publié le par Isa-Marie

L'ours de Pompon sur l'Ile de Ré

En ce moment l'Ours Blanc de François Pompon est sur l'Ile de Ré, à la Galerie Senac de Meilhan , sur le joli port de La Flotte en Ré... J'ai été complètement étonnée, le temps d'un flash, en passant devant à vélo pour aller chercher des huîtres juste...

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Petites récoltes sur le chemin de la plage...

Publié le par Isa-Marie

Petites récoltes sur le chemin de la plage...

Quand on va à la plage a vélo, à travers les vignes et les bois de pins (nous avons une plage "citadine" à côté de la maison à La Flotte en Ré mais on préfère les plages plus "sauvages") on a le temps de regarder un peu partout... A l'aller on va plutôt...

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