Le Festival du Livre Culinaire
Le Festival du livre culinaire est comme une marmite géante bouillonnante d'un nectar d'idées
qu'il ne faudrait pas manquer de venir savourer...
Au programme : Michel Roux Président d'honneur, la Chine pays invité, la Bretagne région invitée, la bière produit star, une librairie géante uniquement consacrée à la
gastronomie, des démonstrations de Jean-François Piège qui est décidément partout, de Michel Troisgros et d'autres chefs, une expo de photos sur le vin de Denis Nidos... avec pour creuset le
Centquatre à l'architecture grandiose...
C'est du 7 au 11 mars au 104 rue d'Aubervilliers à Paris... 
Un boulevard gourmand, surmonté d'une tour eiffel en chocolat, une allée jalonnée de bouchons de champagne, des arbres brocoli, des immeubles de pain d'épices et les pages ouvertes d'une livre jambon : c'est bien là !
Pour avoir une idée de l'édition 2011 :
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