222 articles avec recettes : les entrees froides

C'est une entrée toute simple, rapidement préparée et très agréable. Le saumon voisine avec des Algues Kombu (oui, encore des algues, voir ici la wakamé, là les spaghettis de mer et encore là les algues Nori, c'est une constante en ce moment je ne sais...

Cette cassolette colorée et croquante (craquante ?) est une entrée rapide et fraîche. Un légume-racine, un légume-feuille, un fruit et...un trait de citron. Il faut (pour deux) : Une grosse betterave cuite Deux poignées de pousses d'épinards bios Un kiwi...