Pique Nique avec La Terroir Box Le Tuyé de Mesandans
Depuis quelque temps déjà avec nos amis, quand on se reçoit, c'est pour un apéritif dinatoire avec de bons produits.
On s'installe autour de la table basse, avec le petit vin qui va bien (nous on aime l'Agassac), de jolis verres au pied très haut, et des grignotti de qualité.
Je viens de faire la découverte de la Terroir Box de Franche Comté et croyez moi, elle vaut vraiment la peine.
On la commande, on la reçoit dans un délai record, et on a la base d'un apéritif dinatoire gourmand qui donne envie de papoter tard dans la nuit. Pour compléter ce qu'il y a dans la box, je passe à la biocoop et je choisis une belle scarole, des radis dodus, et un bon pain de campagne. La soirée peut commencer.
J'aime bien ouvrir la box avec nos invités pour leur réserver la surprise de l'instant magique... Histoire de faire un peu de show off tout de même...
Les verres sont là, la petite nappe en lin avec les bords qui retombent par terre négligemment (j'ai bien étudié cela pour que justement ça ait l'air spontané !), et tadam... J'apporte la boîte reçue le matin même...
Elle est toute mignonne, avec un fermoir bien étudié, c'est une histoire d'imbricage ou de découpe je ne sais pas, mais le fermoir est en colerette...
Sur le côté une petite fenêtre qui laisse deviner les bocaux commence à mettre l'eau à la bouche...
J'ouvre !
Et là des parfums de salaisons fumées viennent nous chatouiller les narines. Ce sont ces effluves de Morteau, de Montbéliard, de tout ce qui fait la gourmandise des bon produits de terroir de Franche Comté qui viennent nous mettre en appétit... Ca sent bon la saucisse fumée longtemps, au feu de bois sous les tuyés, ces grandes cheminées fumoirs artisanales de Franche Comté...
A l'intérieur, il y a :
Une terrine de rillettes comtoises (onctueuses et parfumées, c'est un régal),
Une terrine Campenotte (bien fermière, avec des morceaux de foie de volaille),
Il y a deux saucisses sèches épicées juste comme il faut : des "Chorissons", et
Un saucisson sec comme on aime...
Un apéritif chic en somme car les chips ou autres trucs sous blisters, très peu pour nous.
Et lorsqu'ils nous ont posé la question, je n'ai pas du tout eu honte de dire à nos amis que cette box terroir qui nous a fait passer une belle soirée en discutant et en se régalant nous a coûté moins de 19 euros.
Et bien pour ce prix, des produits de terroir et naturels, venus tout droit de Franche Comté, je trouve que c'est une vraie bonne idée !
La prochaine fois nous tenterons une autre box, mais comme il commence à faire beau maintenant, on l'emmènera en pique nique. Je l'accompagnerai à nouveau de salade bio, de radis croquants et de petites tomates, et je remplacerai la nappe en lin par un grand plaid (en lin aussi) acheté sur l'ile de Ré, je pense que ca nous fera un autre bon moment plutôt classe, et qui régalera et étonnera tout le monde !
Vous voulez en savoir plus ?
La Maison Mesandans ce sont des producteurs de qualité qui conjuguent Terroir et Gastronomie. Les produits sont de Franche Comté, préparés avec tout le savoir faire qu'on attend et expédiés avec toute l'attention qu'il faut.
Allez donc voir leur site, vous y trouverez de bonnes idées pour vous, mais aussi pour faire des cadeaux gourmands : http://www.letuyedemesandans.fr/
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