Des Idées de recettes pour la Saint Patrick !

Publié le par Isa-Marie

Si vous avez envie de saisir l'occasion de la Saint Patrick pour apporter à votre tablée des recettes qui changent, pour cette fête irlandaise, voici des idées !

Avec tout d'abord un Irish Stew à la Guiness... La viande est fondante, elle a mijoté longuement, c'est un régal !

Des Idées de recettes pour la Saint Patrick !

La recette est ici click

Des Idées de recettes pour la Saint Patrick !

A la Farine complète et croquants délicieux, un brin acidulés, voici mes Sablés au Thé Matcha... La recette est ici click

Des Idées de recettes pour la Saint Patrick !

Ma petite recette récente, une tarte aux épinards et au Miso, qui est croustillante et fera manger des épinards aux plus récalcitrants ! La recette est ici click

Des Idées de recettes pour la Saint Patrick !

Que diriez vous d'une délicieuse et fortifiante omelette aux épinards ? Facile, rapide, savoureuse, la recette est ici click

Des Idées de recettes pour la Saint Patrick !

Ou bien des rolls d'épinards ? Pour la recette, c'est ici click

Des Idées de recettes pour la Saint Patrick !

Des feuilletés d'épinards en pâte filo ? La recette est ici click

Belle Saint Patrick à toutes et tous !

 

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J
Je viens de recevoir votre livre, commandé chez Baumstal. Aussi sec, un essai de recette avec des choux de Bruxelles. Et une question : je vais gérer la puissance de mon feu. Mais à partir de quand décomptez-vous la durée de cuisson en cas de départ à froid, dès le début ou quand le bouton du couvercle est chaud ? Mes choux de Bruxelles sont pas encore cuits !! Merci beaucoup pour votre réponse
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I
Bonjour Judic<br /> La cuisson d'une façon générale est comptée à partir du moment où le bouton du couvercle est chaud, ce qui signifie que la vapeur circule bien. Mais les temps sont indicatifs et vous aident à vous approprier cette façon de cuisiner. Très vite vous allez découvrir comment gérer les cuissons douces. <br /> N'hésitez pas à me contacter en privé via le formulaire contact si besoin. <br /> Bien amicalement
J
Intéressante, cette inspiration de sablés au thé Matcha. Sinon, les rolls et les feuilletés d'épinards sont tout aussi succulents.
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