Le risotto est ce plat doudou que je prépare régulièrement, avec des variations qui font que c'est toujours une découverte... Celui ci est plutôt épicé, parfumé à la sarriette et aux champignons Shiitakés puis lié au fromage de chèvre... Un petit régal...

Ce livre interpelle et fait le point. Il est la photographie à 360° et à un temps T de notre société et sa façon d'aborder les... Semences et tout ce qui en découle : agriculture, lobbies, recherche scientifique, respect de la Terre, food, permaculture,...

C'est un Smoothie Banane, Arilles de Grenade, Kaki Sharon et Gingembre que j'ai préparé ce matin... La recette est simple mais vaut la peine d'un billet juste pour un mémo : les arilles de grenade (les petites graines) restent très présentes après être...

Nous sommes souvent sous le charme des inspirations ornementales de style Art Nouveau... Je suis sûre qu'il vous est arrivé à vous aussi de ralentir le pas en passant devant une façade aux ornements sculptés de guirlandes de feuilles stylisées, ou de...

C'est un calendrier pupitre, qui se présente comme un chevalet, mais on peut aussi choisir de l'ouvrir façon livre, ou de l'accrocher... Comme les chats, il est toujours là ! Sa couverture rigide et solide est dotée de rubans qui permettent de le faire...

Hier j'ai partagé la recette des YorkShire Puddings, qui sont vraiment rapides, faciles et délicieux (surtout aux herbes aromatiques), aujourd'hui je vous montre ce qu'ils accompagnaient : un gigot en croûte de moutarde. Ces petits puddings sont traditionnellement...

Des haies originales et tout en légèreté, qu'on a pas besoin de tailler très souvent, des architectures végétales qui donnent du rythme au jardin, des cabanes aux murs vivants... Le tressage du saule est une pratique à la fois créative et pleine de charme......

Ce sont de délicieuses montgolfières très addictives. Non non ce ne sont pas des puddings sucrés, mais des bouchées hyper légères qu'on sert à l'apéritif ou avec... Je vous montrerai demain avec quoi je les ai servis... Ils sont rapides à préparer, faciles,...

Il est beaucoup question du Musée d'Orsay aujourd'hui... Justement, nous y étions tout à l'heure, mais je ne vais pas vous parler de jaune, plutôt de blanc... Pour moi la star absolue du Musée, c'est lui, cet ours blanc du sculpteur animalier François...

J'ai hésité dans le titre de la recette et j'ai failli écrire "Quand le Cake se prend pour un Kougelhopf"... Car, puristes, passez votre chemin ce Kougelhopf n'en est pas un. Je n'avais pas le temps de préparer le levain, faire monter la pâte, etc. Mais...