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Omnivore 2020 au Parc Floral de Vincennes... Pierre Gagnaire

Publié le par Isa-Marie

Omnivore 2020 au Parc Floral de Vincennes... Pierre Gagnaire

Se renouveler c'est sain et ça fait du bien ! Pour sa quinzième édition Omnivore a quitté la rive gauche et s'est mis au vert, au Parc Floral de Vincennes. Complètement raccord avec la philosophie qui s'est imposée comme une évidence depuis le début d'année,...

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Le Château de Villandry

Publié le par Isa-Marie

Le Château de Villandry

Je suis venue visiter Villandry d'abord pour ses jardins Renaissance. Et j'ai été enchantée de découvrir qu'en plus d'être merveilleux, ils sont aussi bio, respectueux de l'Eau et Refuge LPO. Et classés Jardin Remarquable. Mais j'ai aussi été d'emblée...

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Villandry, Les Jardins d'Excellence, Respectueux et Bio

Publié le par Isa-Marie

Villandry, Les Jardins d'Excellence, Respectueux et Bio

Sait on lorsqu'on vient visiter les Jardins de Villandry qu'ils sont bio, respectueux de l'Eau, refuge LPO (entre autres) ? La découverte du Domaine de Villandry, dans la vallée de la Loire, est un enchantement. Le château est un des joyaux d'architecture...

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Pesto Olives Basilic Courgettes

Publié le par Isa-Marie

Pesto Olives Basilic Courgettes

C'est une tartinade délicieuse, fraîche, saine et qui se "blendérise" (se prépare au blender) en trois minutes. Tout à fait ce que j'aime, et idéal pour régaler les gourmands. Je l'ai servi avec des petits mains minute, réalisés sans temps de levage et...

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Petits Pains instantanés à la Poêle

Publié le par Isa-Marie

Petits Pains instantanés à la Poêle

Que faites vous quand vous voulez préparer un grignotti d'apéritif en un temps record ? Pour ma part j'improvise en fonction des personnes qui seront autour de la table basse. Si ce sont des ami.E.s je prépare des dips et un grand plat de légumes crus...

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Wok de Poulet au Potimarron et au Raisin Muscat

Publié le par Isa-Marie

Wok de Poulet au Potimarron et au Raisin Muscat

Le Wok est vraiment une aide pour la rentrée ! Avec lui on cuisine rapidement, avec les bonnes proportions et un minimum de vaisselle... Ici j'ai préparé un wok de blanc de poulet (coupé en dés il y en a pour deux, sachant que la portion idéale est de...

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Quinoa très tomate, façon pizza

Publié le par Isa-Marie

Quinoa très tomate, façon pizza

J'adore le quinoa, bien accompagné il est une jolie base pour préparer des régals et il cuit très rapidement. Le seul truc un peu bof c'est qu'il faut bien le rincer, et ça n'est pas pratique, vous savez ce moment où les petits grains coulent partout......

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Le Potager classé de Saint Jean de Beauregard

Publié le par Isa-Marie

Le Potager classé de Saint Jean de Beauregard

Le potager de Saint Jean de Beauregard est pour moi un vrai modèle d'inspiration ! Fleuri merveilleusement, dense, épanoui, généreux, acteur de la biodiversité, j'adore le retrouver pour faire à chaque visite semblant de ne pas le connaître et me laisser...

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Je retrouve une Bonne Digestion avec le Yoga

Publié le par Isa-Marie

Je retrouve une Bonne Digestion avec le Yoga

La cuisine saine et gourmande, celle dont je vous parle depuis plus de 10 ans, est un pas vers le bien être. Aujourd'hui j'en aborde un autre, avec le Yoga. Cet ouvrage, qui fait partie d'une série éditée par Terre Vivante, éditeur tourné vers des choix...

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Poires Pochées au Thé et aux Fruits Rouges

Publié le par Isa-Marie

Poires Pochées au Thé et aux Fruits Rouges

On se régale de la poire fondante, et en même temps de sa nage au Thé en picorant les petits fruits... J'ai pour préparer cette recette utilisé mon thé préféré, qui est Miss Dammann, pour son côté tonique et délicieux... A tester, c'est tellement facile...

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