Le radis noir est le champion de la détox mais surtout s'il est bon, on peut vraiment se régaler. "Bon" cela veut dire qu'il ne pique pas. Il prend alors de petits accents noisette... Personnellement je vérifie toujours avant de l'acheter. Il y a toujours...

J'ai adoré inventer ce crumble de Pain d'Epices... Car du coup la recette se fait sans four ! Ce dessert est un petit régal, peu sucré, il joue plutôt sur l'acidité des pommes au citron bergamote et se contente du sucre du pain d'épices, qui est au sirop...

On sait combien les chats sont apaisants. Et le pouvoir du dessin, de l'aquarelle, du coloriage (avant je pensais que c'était réservé aux enfants) ne sont plus à prouver. Les éditions Dessain & Tolra ont conjugué les deux. Je pense tout particulièrement...

La cosmétique puise ses racines très loin dans notre histoire, dans les maquillages rituels comme dans les savoir faire pour doser les plantes, l'argile, les huiles. L'industrie chimique a fait écran à des pratiques saines et maintenant il est difficile...

Cette mousse de céleri est un délicieux accompagnement. Sa saveur joue sur le parfum du céleri rave bien sûr, et sur le jeu de textures, notamment avec les fruits rouges séchés ajoutés à la fin : griottes, fraises, cranberries et baies de goji (achetés...

Je suis de nature optimiste et j'adore les bonnes résolutions de début d'année ! Comme une page blanche où tout est à écrire, ou à peindre, tout est possible, on repart à zéro ! Et plus que jamais un cap est à garder. Si avant je prônais l’insouciance...

Vous connaissez les cadres/porte affiches magnétiques ? Juste avant Noël j'ai participé au concours organisé par Rue du Cadre... C'est une amie de longue date qui tient cette belle enseigne d'encadrement en ligne, avec plein de jolies idées... Et il y...

Cuisiner pour le plaisir, les autres, et la planète est le manifeste de l'alimentation durable et gourmande. C'est le livre de cuisine végétale, zéro déchet et éthique de Tom Hunt (chef anglais). On y trouve toute l'éthique de la cuisine respectueuse....

Je vous souhaite une Bonne Année 2021 ! Que cette nouvelle année vous apporte bonheur et santé, profitez de chaque jour car tous sont précieux ! Ma philosophie est de garder le cap et rester épicurienne, curieuse, aimante, bienveillante, avec des choix....