Fricassée de Pleurotes, Pommes Fruits et Chataignes
C'est une fricassée toute simple, qui associé textures et parfums savoureux, et se prépare en très peu de temps... Un accompagnement de plat de Fêtes, ou pas ! Personnellement j'achète les pleurotes lorsque j'en trouve de beaux et je les intègre au menu...