1343 articles avec ma selection de livres de cuisine & de jardinage

Jean Montagard est le premier Chef végétarien engagé dont le talent a été reconnu par Gault et Millau en 1980. Bien avant la mode du bio, il a créé le premier restaurant bio végétarien en France et depuis il milite avec gourmandise, sincérité et pugnacité...

C'est un herbier tout particulier que présente ce magnifique ouvrage. Il rassemble 80 planches botaniques de plantes sauvages japonaises, essentiellement des aquarelles, réalisées par des artistes japonnais contemporains. Mais surtout ce livre tisse de...

Elle fait rêver depuis depuis bien avant la splendeur de Constantinople... Commerce, longues caravanes qui cheminent à travers steppes, déserts et montagnes, échange entre civilisations, étoffes précieuses, elle évoque mille choses. Mais surtout, si elle...

Souvent les Trucs et Astuces ont un succès fou : on aime toujours connaitre le petit plus qui fait qu'on s'approche de la vérité, de ce qu'il convient de faire, on a l'impression d'avoir droit à un petit supplément, à quelque chose d'au dessus du commun......

Le petit déjeuner est souvent négligé, on ne lui apporte que rarement la même attention qu'aux deux autres repas. Et pourtant c'est lui qui fait la transition entre les heures de sommeil et l'activité de la journée, d'un point de vue alimentaire comme...

Je suis sure que vous aussi vous vous demandez souvent à quoi pense votre chat lorsqu'il affiche cet air mystérieux teinté de maître zen un brin sauvage... On se demande jusqu'où vont ses cinq sens affûtés et aussi le sixième... On aimerait bien savoir...

La Peinture réaliste, et même hyperréaliste, est un style qui plait beaucoup, mais qui requiert une adresse toute particulière... La frontière reste très ténue entre une tentative et une oeuvre de génie, qui se distingue des autres... Ce livre explique...

Quel est ce grimoire aux contes hors d'âge qui suivent les saisons et aux dessins si fins ? Mois après mois il nous dit tout des prairies, des bois et des champs, depuis la plus petite brindille jusqu'au croyances qui ont traversé les âges, à travers...

Je suis fan des livres de cuisine mono produits. C'est là qu'on explore vraiment les saveurs, les textures et tout ce qu'on peut faire avec un produit choisi. Ce zoom sur la patate douce est merveilleusement complet, on y découvre toutes les qualités...

Gagner du temps, faire des économies, manger sainement, le programme du "Batch Cooking" a tout bon ! Ce livre en présente les principes dans le détail et donne de jolies recettes... Pour ne plus sombrer dans la facilité des allo suhis et autres livraisons...