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6 août 2012 1 06 /08 /août /2012 06:46

C'est très facile de bluffer les invités lors d'un apéritif au jardin. Ce saladier éphémère en glace se prépare la veille, et le jour J il "dure" le temps d'un apéritif.
Dedans on peut mettre des petites tomates, du moins c'est ce que je fais. 
Selon la chaleur il fond plus ou moins vite : je vous conseille de le faire entrer en scène plutôt le soir, sa résistance sera plus longue.
Et bien sûr on l'utilise au jardin car il faut vider l'eau qui s'échappe au fur et à mesure. on le place sur une assiette creuse ou dans un plateau et tout va bien. 
Au départ il est plutôt opaque, et en fondant il devient luisant et magnifique.
Je vous en ai déjà présenté un ici en 2010 (click), avec d'autres idées à réaliser avec des fleurs. Je reprends le même cheminement : 

S_T.jpg

 

Pour le réaliser il faut, deux jours avant l'utilisation, se munir de deux saladiers, un grand et un autre légèrement plus petit, (genre TW, en plastique en tout cas. J'en entends qui marmonnent au fond. Si, c'est écologique car on les garde longtemps, ils sont solides), de fleurs et d'un poids. Disposer harmonieusement les fleurs sur le pourtour du plus grand plat. Poser dedans le deuxième saladier plus petit. Lester avec le poids, qui peut être une boite de conserve, un vrai poids de balance trouvé dans une brocante, ou mieux encore, un pot rempli d'eau et fermé avec un couvercle. Remplir d'eau l'interstice laissé entre les deux saladiers et dans lequel se trouvent les fleurs. Le saladier du milieu tendrait à remonter (Archimède, rappelez vous) et pour éviter cela on le leste, avant de tout placer au congélateur. Deux jours plus tard on démoule ce magnifique saladier glacé !  
  
 

 

 

Le jeu de la recette :cela se passe sur le site des moules de bouchot, de votre côté vous jouez pour gagner une tablette tactile Samsung plutôt chouette, et si vous votez pour ma recette je gagnerai peut-être un week-end en relais et chateau (je n'y suis jamais allée, j'en rêve même si la concurrence sera sévère car les autres candidats en lice sont très connus...)... On ne peut jouer qu'une fois mais vous pouvez passer le mot à vos proches, à vos amis... Je compte sur vous ? C'est ici (click) BJ_T.jpg

   

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commentaires

R'Evelyne 06/08/2012

C est bien joli ! Merci pour ce partage .
Bonne semaine. Bizzz

Michèle 06/08/2012

C'est toujours spectaculaire. Une magnifique présentation. Bisous

Brigitte 06/08/2012

J'en fait au moins 1 fois l'an et je n'ai jamais pensé les mettre sur mon blog;)
Il est beau ton saladier. Bravo;)
Bonne semaine, bise

mamina 06/08/2012

C'est une idée d'un Marie-Claire idées que j'ai déjà utilisée par un jour de grosse chaleur 'pas comme cette année, je ne te dit pas le résultat sur ma nappe... mais c'est tellement joli!

la poêle qui rit 06/08/2012

C'est rigolo, j'aime bien : surtout ne pas mettre au four !lollll

Sabrina 06/08/2012

Une très jolie idée qui doit faire son petit effet à l'apéro !
Merci du partage.
Bonne semaine à toi.

Flores 06/08/2012

Superbe!J'avais appris il y a une dizaine d'années avec Carinne Teyssandier.Je l'avais réalisé avec des fleurs de capucine,et puis j'avais oublié le mode d'emploi....
Merci pour le partage!Bonne journée.Amitiés.Michèle

melayers evelyne 06/08/2012

trés jolie dommage que sa fond bonne journée ma douce bisou

Valérie (Franche-Comté) 06/08/2012

Et tu l'as fait … extra beau et frais
Je te souhaite un agréable début de semaine
Valérie.

escargotine 06/08/2012

je connais cette jolie façon d'utiliser la glace et les fleurs - bisous fleuris du lundi

Fabymary POPPINS 06/08/2012

magnifique!!!!! bisous

Nuage de Lait 06/08/2012

Trop sympa ce saladier, une amie avait fait un saladier de glace un jour, j'avais trouvé cela superbe
bises
jojo

Cendrine 06/08/2012

J'ai vu ta précédente version quand j'ai découvert ton blog... et oui, je réalise que j'ai découvert tes belles recettes et tes idées créatives au début... Il est vraiment superbe celui-ci aussi!
Une vraie déco féerique...
Gros bisous et très belle soirée
Cendrine

Brin d'R 07/08/2012

Bonjour! Merci de ta visite sur mon blog! Très sympa et original ce saladier éphémère!!

Valérie 13/08/2012

C'est superbe !!! Je tenterai ! Merci beaucoup;)

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