Flower Power #5 Le Physalis

Publié le par Isa-Marie

Pour le Flower Power de Bernie (vous êtes habitués maintenant je pense : on égaie le lundi, jour de mélancolie par excellence, par une publication fleurie) j'ai choisi aujourd'hui de faire un focus sur le physalis.

Le physalis, qu'on appelle aussi "Lanterne chinoise" s'est préparé depuis le printemps pour entrer en scène avec splendeur dans le théâtre des couleurs d'automne...

Le mien vien du jardin d'une copine qui m'a donné quelques pousses il y a des années en me disant, "tu vas voir, ca va te plaire". Elle avait raison ! Depuis, parce que c'est une plante très vivace et qui se propage facilement, j'en ai un peu partout dans le jardin et j'en donne à mon tour.
Certaines les font sécher pour faire des bouquets secs. Moi je n'aime pas trop les bouquets secs dans la maison. Alors j'en profite au jardin.

Ses lanternes orange vif offrent des touches impressionnistes, on a envie de s'approcher, de les regarder de plus près...

Flower Power #5 Le Physalis

Ca nous rappelle quelque chose. On en a forcément vu sur des gâteaux, ou en accompagnement d'une assiette bien présentée. Alors... Le physalis du jardin : on le mange ou on ne le mange pas ?

Eh bien attention ! Il ne faut pas confondre la version ornementale et la version comestible.

J'ai préparé un topo sur le sujet il y a (déjà ?) trois ans de cela : c'est ici click

Alors je vous propose de faire comme moi et bien séparer les deux : ceux du jardin pour leur beauté, et ceux du potager, qui vont dans la cuisine...

Et vous ?
Connaissez vous le physalis ?
Comment l'utilisez vous ?

 

Flower Power 1 Fleur de Courge (10 aout 2015)
Flower Power 2 La Glycine dans le Poirier (28 juillet 2015)
Flower Power 3 La Capucine (24 aout 2015)
Flower Power 4 L'Agapanthe escargot (17 août 2015)

 

Nb : le jeu pour gagner vos entrées à la Fête des Plantes d'Automne de Saint Jean de Beauregard est en cours, et c'est ici click...

 

Vous aimez l'esprit de Grelinettes et Cassolettes ?
Alors laissez vos commentaires, donnez vos avis... C'est ce qui enrichit le blog et le fait vivre ! Moi aussi j'adore vous lire !

Publié dans Tour au Jardin

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F
Perso, je le mange ! je trouve ça super bon :)
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M
"Lanterne chinoise" une belle appellation !!
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B
je ne connaissais que celle que l'on voit sur les gâteaux!!!!<br /> belle journée et bonne semaine
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I
Oui on en trouve de plus en plus en pâtisserie ! Ils sont jolis et on un petit goût bonbon très acidulé... Hummm maintenant je vais en avoir envie... Amitiés Danièle, bonne semaine
B
j'aime beaucoup il me semble aussi que nous les appelons amour en cage lorsque la fleur devient ciselée<br /> merci pour cette très belle participation
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I
Merci cher Bernie c'est gentil ! <br /> Oui exactement et c'est un joli nom Amour en Cage... <br /> Amitiés
M
Oui je connais ,mes physalis viennent de chez maman il y a bientôt 28 ans qu'ils sont installés au jardin. <br /> J'adore leurs petites lanternes orange pour l'instant ils sont encore bien vert <br /> Je les fais les faire sécher en les associant avec de la monnaie du pape ainsi ils m'accompagneront une partie de l'hiver.
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I
Coucou chère Martine,<br /> Une fois je les ai fais sécher en formant un coeur avec les branches et je l'ai accroché à un miroir, c'était très joli.<br /> Ici ca y est les lanternes sont allumées ! Mais ils sont en plein soleil, ca a peut être accéléré leur développement.<br /> Amitiés
D
Vous avez de la chance parce que chez moi il ne veut pas prendre ,pourtant après plusieurs plants acheté ou des pousses de chez ma copines rien , il est tout à fait rebelle snif snif .<br /> On peut aussi le nommer amour en cage .
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I
Oui et c'est un joli nom.<br /> Peut être faudrait il le planter à un autre endroit, tenter une autre terre ? Il est peut être en courant d'air ou dans un endroit peu propice ? Ou à côté d'autres plantes qui ne sont pas favorables ? J'espère que les prochains essais seront fructueux en tout cas...<br /> Amitiés
F
Je ne savais pas qu'il y avait 2 variétés. Je ne connaissais que le comestible! Merci de toutes ces précisions.
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P
C'est vrai je n'ai pas pris de boutures quand j'ai quitté la maison et ici je n'en ai pas, il va falloir que je m'en procure...
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