Bloganniversaire, Grelinette et Cassolettes a 11 ans !

Publié le par Isa-Marie

Grelinette et Cassolettes a onze ans déjà ! Bigre et diantre, c'est énorme ! Merci à vous d'être au rendez vous depuis si longtemps aussi ! Je pense aux lecteurs des tout débuts qui sont toujours là, aux nouveaux qui ont remarqué ce blog et s'y sont abonnés, à ceux qui papillonnent...

Grelinette et Cassolettes a vraiment évolué en onze années... L'idée de départ reste la même : cultiver son jardin parce que je suis décidément Voltairienne (le sujet de ma maîtrise de Lettres Modernes était l'installation de Voltaire dans ses terres à Ferney à la frontière suisse), c'est à dire cultiver ses passions, se faire plaisir avant tout, Carpe Diem est un de mes credo.

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C'est aussi cultiver son jardin au sens propre, pour produire ses propres légumes, ses fruits, ses aromatiques et les cuisiner, se nourrir de produits les plus sains possible. D'où le nom de Grelinette (outil de jardinage bio emblématique) et Cassolettes (une cuisine qui se veut saine et pimpante à la fois).

  • => dans ce blog je vous partage mes bons plans éthiques pour cultiver son jardin, astuces et trucs qui marchent pour faire pousser de façon la plus naturelle possible fruits et légumes click, vous trouverez plein d'étapes de mon jardin à toutes les saisons dans cette rubrique ci click
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  • => Vous trouverez aussi beaucoup de visites de jardins, de fêtes de plantes, de bonnes idées à noter pour les visiter à votre tour click
    La rubrique Jardins à visiter vous emmènera dans des jardins à la française, à l'anglaise, des jardins expérimentaux, ou d'autres, minéraux qui sont une réponse à la sécheresse et au changement climatique...

 

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Ma façon de cultiver a bien évolué depuis les débuts : j'ai développé un vrai amour pour les agrumes et j'en cultive quelques uns comme je peux en étant au nord de la Loire, souvent je vous livre les astuces pour les faire fructifier et récolter citrons, citrons meyer (jaunes à l'extérieur, orangés à l'intérieur, très sucrés et très doux) et autres gourmandises doucement acidulées... J'adorais découvrir les trésors de Michel Bachès lorsqu'il venait encore à Courson click d'ailleurs à chaque fois il avait la gentillesse de m'offrir quelques agrumes extraordinaires, que je testais avec gourmandise et respect...

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Comme ici ces Saint Jacques au Citron Caviar click

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Et puis il y a ce Flower Power au grain psychédélique ambiant que j'adore tant et que vous retrouvez par intermittence au fil des pages... click

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Je suis passée du jardin rectiligne (comme le faisaient mes grands parents solognots) au jardin libre, presque au jardin-forêt où les plantes se ressèment, se développent en un joyeux bazar qui en fin de saison ressemble plutôt à une jungle...

Du coup en cuisine je suis en "circuit hyper court" perso, et ce que je ne produis pas je vais le chercher juste à côté, ma biocoop est à quelques pas.

  • => dans ce blog vous glanez des recettes bio, flexi mais souvent orientées cuisine végétarienne
  • => et plus récemment, ces dernières années je donne une très large place à la cuisine santé, la cuisson à la vapeur, la cuisson douce
    Et je vous rappelle que si vous êtes intéressés par les ustensiles de cuisson Baumstal, dont je suis ambassadrice, vous pouvez bénéficier de 15% de réduction en donnant le code GRE15 lors de vos achats, c'est très intéressant !

Je suis hyper fan des herbes aromatiques et je les utilise tout le temps. Elles apportent de vraies saveurs et c'est une aubaine pour aiguiser son sens gustatif, remplacer les goûts industriels par la finesse des parfums vrais.

Parce que tout marche ensemble, ce que je cultive, ce que je photographie, je le dessine (je fais au moins un croquis chaque soir, en temps limité, juste pour le fun) et je le peins, à l'aquarelle

  • => Sur Grelinette et Cassolettes je vous partage mes scketch books et mes aquarelles.
    Il suffit que vous demandiez, j'entrerai plus dans les détails techniques, mes choix de papiers, mes marques de couleurs et de pinceaux, mes bonnes adresses click
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Ma formation littéraire fait que je bouquine tout le temps, j'aurai toujours cette pile de livres à lire, mes livres chouchou dans lesquels je replonge tout le temps, mes quêtes de nouveautés

  • => Sur le blog je vous donne mes avis sincères et détaillés pour guider vos achats de livres click
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Je cultive mes origines solognote (goût pour la nature, les bords de Loire, les châteaux, orangeries, jardins)

  • => Vous trouverez plein de reportages de jardins et autres lieux de chlorophylle

Et je cultive aussi mes origines italiennes click

  • => Ma cuisine est colorée, orientée méditerranéenne, latine click
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A vous aussi de me faire vos retours, de me dire ce que vous aimeriez voir davantage, dites moi aussi ce qui vous plait le plus !

Venez aussi me suivre sur Instagram, mon compte est ici click

Merci d'être toujours là, de donner vos avis, de me rectifier parce que je suis toujours un peu étourdie et j'admire votre regard de lynx pour me faire préciser les choses ! Continuons ensemble ce partage, ces idées, ces recettes simples, rapides, mais saines et délicieuses, ces papillonnages frivoles mais tellement agréables, cette légèreté de joie de vivre juste parce que Carpe diem, on y revient !

Publié dans Ballade libre

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