Elles sont toutes rebondies ces jolies brioches ! On les aime au petit déjeuner pour bien commencer la journée... Lorsqu'elles sont dans le four elles se transforment en mini monfgolfières et semblent prêtes à s'envoler. Alors parfois elles se penchent,...

La Chandeleur est la fête des Lumières qui annonce le renouveau et la fécondité. Au départ c'était une fête païenne, qui a été reprise par l'Eglise pour célébrer la présentation du Christ au temple puis annoncer la purification de la vierge. Des chandelles...

Quel cidre pour la Chandeleur ? Je ne pensais pas qu'il y ait une telle offre de cidres finalement ! Depuis que j'ai gagné un an de cidre et que je reçois plein de bouteilles pour les tester, j'avoue avoir affiné mon palais. Et mon choix va en priorité...

La plupart du temps, les recettes sont entourées d'une aura de légende, où la petite histoire rejoint la grande, pour donner une dimension de trait de génie au plat. Celle des crêpes Suzettes a trois héros : Le prince de Galles, futur Edouard VII, qui...