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Les Belles Manières de Ladurée

Publié le par Isa-Marie

Les Belles Manières de Ladurée

So Chic ! "Le monde change, les modes aussi et les anciens usages sont abolis..." Comment vivre ses journées du matin au soir, sans oublier les week ends et les voyages quand on est une parisienne chic et pleine d'humour ?Et de l'humour, des belles manières...

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Poires pochées, épicées, au Vin rouge

Publié le par Isa-Marie

Poires pochées, épicées, au Vin rouge

Les poires sont tendres, épicées, et le vin, devenu sirupeux, est aussi devenu doux, un peu comme une liqueur... Ces desserts sont faciles et valorisants à préparer, ils réjouissent les palais et leur présentation en éventail est toujours flatteuse. J'ai...

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L'enfer selon Rodin

Publié le par Isa-Marie

L'enfer selon Rodin

Cette exposition éclaire l'oeuvre de Rodin et nous permet de mieux la comprendre et la lire. A partir de la sculpture monumentale La porte de l'Enfer, on revit toute la création d'une icône de l'art, voire même de la sculpture en général. A l'époque où...

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Les 13 desserts du Noël Provencal avec Le Roy René

Publié le par Isa-Marie

Les 13 desserts du Noël Provencal avec Le Roy René

A Noël on adore les traditions... Les santons, la messe de minuit, le vin chaud, les biscuits parfumés à la cannelle... et les très fameux "Treize desserts"... Les treize desserts sont une tradition provençale selon laquelle à la fois on se souvient de...

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Osso Buco light et rapide

Publié le par Isa-Marie

Osso Buco light et rapide

Osso Buco signifie "Os à trou" en italien. La recette la plus classique est "à la milanaise", avec une sauce à la tomate. Comme la saison des tomates est passée, je l'ai préparé autrement, de façon assez légère globalement. Mais il garde son côté réchauffant...

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Tartes Fines Acidulées, Pommes Cranberries

Publié le par Isa-Marie

Tartes Fines Acidulées, Pommes Cranberries

Qu'ont elles de plus que les autres ces tartes aux pommes ? Elles sont fines, croustillantes, moelleuses, acidulées juicy... jolies ! Euh... Tout cela ? Oui ! A vous d'essayer... Pour 7 tartelettes il faut : Une pâte feuilletée bio7 pommes21 cranberries...

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700 livres...

Publié le par Isa-Marie

700 livres...

Mon blog aura bientôt 7 ans et je suis sur le point de présenter mon 700ème livre ! C'est beaucoup finalement ! Si je compte bien, cela fait 100 livres présentés par an donc un tous les trois jours en moyenne... J'aime l'idée que Grelinette et Cassolettes...

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Petits Pâtés Forestiers à la Pintade

Publié le par Isa-Marie

Petits Pâtés Forestiers à la Pintade

Ils sont délicieux et très parfumés, on les sert seuls avec une salade, mais on peut aussi les emmener en pique nique... La pâte est parfumée à l'huile d'olive selon cette recette ci... Je vous prie de m'excuser : la recette n'apparaissait pas ce matin...

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Le Petit Larousse des Abeilles et de l'Apiculture

Publié le par Isa-Marie

Le Petit Larousse des Abeilles et de l'Apiculture

Tout le monde le sait maintenant, les abeilles sont essentielles à la pollinisation des fleurs et sans doute à la vie sur Terre. De plus en plus, dans les campagnes et dans les villes, on réalise combien leur existence est précieuse, beaucoup s'essayent...

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