Salade de Poires et Clémentines de Corse en entrée
Elle est fraîche, tonique, fondante et croquante, et c'est une jolie petite salade d'hiver pour bien commencer le repas. Les poires sont coupées en cubes, les clémentines de Corse jouent les coroles gorgées de jus et les noix apportent le croquant tandis...