207 articles avec les thes

Un Thé exceptionnel, d'une douceur extrême, une saveur fine et précieuse... Aujourd'hui je reviens sur ce Thé Blanc de Ceylan dont je vous avais déjà parlé dans mon post sur l'Art de la Dégustation du Thé... Il s'agissait d'un moment assez unique, durant...

Ce sont de délicieux sablés sans produits laitiers : l'huile d'olive remplace ici le beurre... Je les prépare souvent, ils ont toujours du succès avec leur délicieux glaçage au Thé Matcha ! A vous d'essayer... La recette vous la connaissez sans doute...

Pour célébrer le printemps, et cette fois, oui, nous sommes bien sûrs qu'il est là, Dammann a préparé une délicieuse sélection de Thés et Infusions "Parfums de Saison"... C'est un coffret aux couleurs chatoyantes... Alors allons voir à l'intérieur... Il...

Les aromatiques sont indispensables en cuisine. Je veux dire "dans" la cuisine. Surtout si on habite en ville, en appartement. Pour ma part je n'ai qu'à sortir pour piocher là tout près dans ma rocaille d'aromatiques, ou un petit peu plus loin dehors...

Emmanuel Jumeau-Lafond, petit fils de Jean Jumeau-Lafond, aimant du Thé, voyage au bout du monde pour découvrir des plantations et des thés exceptionnels. Sa recherche perpétuelle l'amène à goûter, tester, entrer dans les cercles fermés des marchands...

Un parfum doux et unique, presque enfantin, qui en effet diffuse une sensation reposante et de bonheur... J'ai testé cette nouvelle infusion de Jardin Bio et j'avoue être assez sensible à l'ambiance qu'elle offre : herbacée, fleurie, très tendre... Elle...

Je viens de goûter un Thé des plus gourmands qui soient ! C'est un Thé Noir aux parfums de cacao et d'oranges... Une jolie façon, très douce, de tester les parfums de cacao à l'approche de Pâques ! Sa saveur a des parfums d'enfance, de gâteau, c'est une...

J'ai testé un Thé à la Canneberge... Il est très parfumé, plutôt acidulé, je le trouve tonique, idéal pour le matin. Et surtout, très original... Sa jolie couleur file vers le pourpre et sa saveur est fruitée. La base est un Thé Pu Erh, auquel on a ajouté...

Il fait froid ! Le gel redouble, c'est le moment de se réchauffer de bons Thés et Infusions ! A cette occasion j'ai testé le mug infuseur Cilia... Il est composé d'un mug en verre, d'un infuseur en inox et d'un couvercle de verre assorti au mug... Je...

La Bulle Temps que l'on accorde au thé est merveilleuse. C'est un espace de douceur, de concentration, un formidable moment perso... J'adore renouveler les Thés de ces moments là, pour qu'ils soient vraiment uniques (sachant qu'un thé à lui seul peut...