J'ai Testé les Calissons Cedrat Chocolat du Roy René
Ce que je préfère c'est le tout léger mais très net "croc" de la fine couche de sucre qui casse... Celle ci est colorée et parfumée au Cédrat...
Puis viennent le moelleux et la "mâche"... Cette fois, étonnement, c'est... chocolat !
J'ai testé la recette Cédrat Chocolat des Calissons du Roy René et je peux vous dire que c'est un enchantement de gourmandise...
Est-ce bien raisonnable ? Non pas du tout et c'est ça qui est bon !
Cet hiver donc, la Confiserie du Roy René crée un nouveau Calisson au Cédrat et au Chocolat. Ce sont les délices d'un accord subtil entre les notes d'agrume acidulées des écorces du cédrat de Sicile confites, et l'intensité suave du cacao...
Souvent on les achète pour les fêtes, ils font partie des très fameux treize desserts provençaux... Chez nous ils sont souvent invités sur la table basse du salon, quand on discute tard le soir avec des amis, au coin du feu...
Ils sont infiniment gourmands et qui aurait envie de tenter de résister...
J'ai adoré ce tout nouveau parfum Cédrat Chocolat... mais j'aimerais bien votre avis. Promettez moi : si vous les testez aussi, vous me direz ce que vous en pensez ?
Serez vous plutôt classiques ?
Vous laisserez vous tenter par la nouveauté ?
Nb : deux jeux ont cours en ce moment sur Grelinette et Cassolettes :
Vous pouvez gagner une bouteille de Champagne de Vignerons ici click et je serais très heureuse si vous votiez au passage pour la recette (tout est indiqué dans le lien)...
Et vous pouvez gagner vos entrées (d'une valeur de 20 € chacune)
pour Courson Chantilly ici click
A vous de jouer !
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