Taste of Paris

Publié le par Isa-Marie

Taste of Paris est un festival qui tourne de Capitale en Capitale (Londres, Toronto, Hong Kong, Rome, Melbourne) et qui a investi le Grand Palais de Paris la semaine dernière.

Pour ceux qui n'ont pas pu s'y rendre, ou ceux qui veulent voir mes photos, j'ouvre mon album pour le partager et vous donner une idée de l'ambiance qui régnait sous le mythique Dôme sur les Champs Elysées.

L'endroit a une connotation toute particulière pour moi car j'ai travaillé juste à côté, rue Franklin Roosevelt, entre Lasserre et Gastine Renette dans une société d'import export de café et cacao pendant quelques années. Ce ne sont que de bons souvenirs et j'adore retrouver ce quartier magnifique toutes les fois où l'occasion se présente*...

Taste of Paris

Ce salon de l'excellence gastronomique réunit chefs prestigieux et producteurs d'exception. C'était l'occasion rêvée de (re)découvrir la cuisine de nos grands chefs emblématiques de la cuisine française avec une telle concentration de Toques et d'Etoiles dans un même lieu !

Les plats étaient servis à des tarifs tout à fait abordables (il s'agissait de petite portions, attention) qui pouvaient offrir l'expérience de la Haute Cuisine à tous !

Taste of Paris

On pouvait voir cuisiner les Chefs sous nos yeux, des sessions Dejeuner et Diner étaient organisées et à l'aide d'un pass, une carte sur laquelle on chargeait la somme qu'on voulait, on pouvait "acheter" les créations gastronomiques au fil des découvertes.

Frédéric Anton, du Pré Catelan est un de mes Chefs Préférés.

Taste of Paris

Une fabuleuse ambiance et une belle effervescence a régné au Grand Palais !

Taste of Paris

Le moment était d'ailleurs merveilleusement choisi puisqu'il s'agissait du week end de la Saint Valentin !

Taste of Paris

Les bouchons de champagne ont sauté !

Taste of Paris

En haut du grand escalier et de ses volutes Art Déco...

Taste of Paris

...un salon cosy permettait aux amoureux de faire tinter leurs coupes de champagne... et nous avons adoré, avec mon amoureux, partager les bulles du Laurent Perrier !

Taste of Paris

Le Taste, c'étaient aussi beaucoup de producteurs d'excellence...

Taste of Paris

Le Caviar de Neuvic

Taste of Paris

Les Truffes de qualité exceptionnelle du Comptoir Corrézien

Taste of Paris

J'en ai d'ailleurs cuisiné ici click et d'autres recettes sont à venir...

Taste of Paris

Les agrumes splendides, ici des Mains de Bouddha

Taste of Paris

En tout cas beaucoup d'échanges gourmands...

Le Taste of Paris a fermé ses portes, à l'année prochaine !

Taste of Paris

*Au tout début de cet article je vous ai parlé de mon amour pour le Grand Palais... Si vous voulez en voir davantage, je vous ai parlé lors du Salon l'Art du Jardin et vous trouverez de magnifiques photos ici

Taste of Paris

ou encore ici click

Taste of Paris

et dans un autre article ici click

Taste of Paris

Au Grand Palais aussi j'avais fait de belels photos de l'exposition sur Hokusai,si vous voulez les voir c'était là click...

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Virginie 03/03/2016 21:05

Un tout grand merci pour cet article!
Ton article m'as donnée envie de participer au prochain Taste of!
Merci beaucoup!

Isa-Marie 03/03/2016 22:14

Merci beaucoup Virginie, c'est un très beau compliment !
Amitiés

Laurence 19/02/2016 22:14

Dommage, la distance c'est loin mais grâce à toi, tu nous fais connaitre ce lieu apparemment magique : la gastronomie !

ManueB 19/02/2016 20:11

peut être l'année prochaine, qui sait ??

manue :)

jackie 19/02/2016 19:20

Dommage que ce soit si loin pour moi.Bisous et merci pour ce partage

Bernieshoot 19/02/2016 17:29

ça doit être un évènement fabuleux, j'ai connu ce quartier dans les années 70, d'excellents souvenirs

christ 06 19/02/2016 17:23

Merci à toi pour ces belles photos.
J'apprécie d 'autant plus que je ne peux pas me déplacer.
Les parisiens ont bien de la chance ,car les belles expositions c'est toujours pour eux.
Il faut reconnaitre que le grand palais est magnifique. Chris 06