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Aubergines farcies à la Mozarella et aux Crevettes Bouquets

Publié le par Isa-Marie

Aubergines farcies à la Mozarella et aux Crevettes Bouquets

C'est un plat diététique, qui se prépare à l'avance et qui étonne positivement les papilles... Très facile à réaliser, il ne demande qu'un temps minimum de préparation, pour un régal assuré... Profitons des aubergines, c'est presque la fin de la saison...

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Carnet Retrouvé des Meilleurs Petits Plats Français

Publié le par Isa-Marie

Carnet Retrouvé des Meilleurs Petits Plats Français

Ecoutez un peu cela... Un jour une styliste culinaire hollandaise toujours en chasse de bonnes trouvailles déniche chez un antiquaire spécialisé en culture française un carnet de recettes fabuleux datant de 1870. Il collecte les meilleures recettes de...

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Croquettes de Poulet : J'ai testé les couteaux Fiskars...

Publié le par Isa-Marie

Croquettes de Poulet : J'ai testé les couteaux Fiskars...

A la rentrée on est pleins de bonnes résolutions, y compris celle de faire manger des légumes aux enfants. C'est la théorie. Dans la pratique les choses sont parfois plus compliquées... Alors voici une idée toute simple et facile pour intégrer les légumes...

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Courges et Potirons : c'est la saison !

Publié le par Isa-Marie

Courges et Potirons : c'est la saison !

On commence à les voir sur les étals, elles sont rondouilloutes, dodues à souhait, colorés et elles nous attirent immanquablement ! Les courges sont les vedettes de l'automne, et tous les ans c'est la même chose : j'ai beau en avoir récolté au jardin,...

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Bar Grillé, au Cognac de l'Ile de Ré

Publié le par Isa-Marie

Bar Grillé, au Cognac de l'Ile de Ré

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures. Et cela tombe bien car elles nous facilitent la vie, ne demandent pas beaucoup de préparatifs tout en tenant leurs promesses... Ainsi ces bars superbes, une fois grillés au four, ont révélé un...

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L'Agenda du Jardinier bio est sorti !

Publié le par Isa-Marie

L'Agenda du Jardinier bio est sorti !

Voilà tout juste dix ans que je l'achète avec plaisir cet agenda plein d'infos pertinentes pour le jardinier bio ! Terre Vivante nous propose là un carnet de jardin (presque) tout prêt, ne reste plus qu'à noter la vie de notre petit domaine de chlorophylle...

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Voyage en Australie (5) : zoom plaisir sur...

Publié le par Isa-Marie

Voyage en Australie (5) : zoom plaisir sur...

Il y a plein de choses sur lesquelles j'aimerais faire un focus... Alors en voici encore quelques unes. Dans ce voyage qui était avant tout professionnel j'ai pu faire quelques escapades tout de même. Une journée sur l'Ocean Road, qui est un peu la "Route...

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