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Guide de Survie des Nouveaux Robinsons

Publié le par Isa-Marie

Guide de Survie des Nouveaux Robinsons

Ce petit cahier aux allures rétro est un guide fameux écrit par un maître de la connaissance de la Nature et dont je suis fan : François Couplan. Je vous ai déjà présenté plusieurs de ses ouvrages, si vous en trouvez un en bibliothèque, en librairie,...

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Tarte fine à l’Estragon, auxTomates jaunes et Roquefort

Publié le par Isa-Marie

Tarte fine à l’Estragon, auxTomates jaunes et Roquefort

Toujours dans la lignée des grignotages d’été faciles, rapides et délicieux, aujourd’hui je vous propose une tarte fine prédécoupée, on n’a plus qu’à piocher dedans en détachant de petits carrés, et à savourer avec un bon verre de petit vin blanc (avec...

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Le Meilleur de la Cuisine Italienne

Publié le par Isa-Marie

Le Meilleur de la Cuisine Italienne

Le livre est épais, bien fourni, il est beau, coloré, généreux… à l’image de son challenge : offrir le meilleur de la cuisine italienne ! Pour moi (qui suis d’origine italienne justement), cette cuisine, quelle que soit sa région de la botte, est authentique,...

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Ma Cuisine, 80 recettes bluffantes sans stress

Publié le par Isa-Marie

Ma Cuisine, 80 recettes bluffantes sans stress

Voilà un titre à la philosophie enchanteresse : tout le monde aime les recettes bluffantes et sans stress… Et justement c’est ce qu’on trouve dans ce livre parfaitement mené en deux grands chapitres : Papilles en ville et Papilles à la campagne… Papilles...

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Bricks de Sauge au Chabichou du Poitou

Publié le par Isa-Marie

Bricks de Sauge au Chabichou du Poitou

Ces petits croustillants sont un délice pour qui aime la sauge bien sûr. Elle est légèrement amère, un peu camphrée et ce parfum tout particulier est contrebalancé et mis en valeur à la fois avec le croustillant de la feuille de brick et le moelleux du...

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Miscellanées de Jardin

Publié le par Isa-Marie

Miscellanées de Jardin

J’ai passé l’après midi en réunion à Paris et j’avoue avoir eu un plaisir fou à rentrer dans ma campagne et marcher pieds nus dans l’herbe… Multiplions… A cette période ci de l’année les multiplications de fleurs sont sur le point de commencer. Les capucines...

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Rouleaux de Fraîcheur

Publié le par Isa-Marie

Rouleaux de Fraîcheur

Ils sont toniques avec leurs feuilles de menthe et le croquant des carottes et du concombre. On peut les préparer pour emporter en randonnée, ils sont si rafraichissants ! Ou ils peuvent composer un diner léger et savoureux. Dans tous les cas on s’en...

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