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Idées pour les Fêtes : les Entrées

Publié le par Isa-Marie

Idées pour les Fêtes : les Entrées

Avez vous déjà fixé votre menu de fêtes ? Moi pas encore mais je ne suis pas inquiète. Comme cela devient de plus en plus l'usage maintenant, on se répartit à plusieurs les plats à préparer. Chaque invité (ou chaque couple) participe à la confection du...

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La Quintessence du Thé

Publié le par Isa-Marie

La Quintessence du Thé

Sans doute est-ce pareil pour vous... Il y a quelques pôles qui m’attirent et participent à mon bien être essentiel : la présence d’un chat, le bruit des soies d’un pinceau sur un vélin d’aquarelle, le chuchotement des bamboos dans le jardin et la perspective...

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Biscuits de Noël Gingerbread Biscuits

Publié le par Isa-Marie

Biscuits de Noël Gingerbread Biscuits

Ils sont croquants et bien parfumés d’épices, et dans la pâte j’ai ajouté des raisins secs hachés très finement. Ils sont jolis et appellent un petit café… Très facile à préparer avec les enfants, tout est dans le choix des emporte pièces. Il faut les...

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Parlez vous Chat ? La Suite… On progresse doucement…

Publié le par Isa-Marie

Parlez vous Chat ? La Suite… On progresse doucement…

Je suis en train d’attraper une pneumonie à laisser la porte d’entrée ouverte en espérant que cette petite polissonne mette les quatre pattes dans la maison. D’ailleurs je viens de refermer et… je crois que je l’entends bouger dans sa caisse de l’autre...

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Le Petit Larousse des Saveurs des Régions de France

Publié le par Isa-Marie

Le Petit Larousse des Saveurs des Régions de France

Nous pouvons être fiers de la Gastronomie Française, qui est internationalement reconnue, pour sa finesse, sa qualité, et sa fabuleuse diversité : chacune de nos régions est riche de spécialités culinaires. On aime les retrouver lorsqu’on voyage : pas...

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Huîtres chaudes, épicées et gratinées

Publié le par Isa-Marie

Huîtres chaudes, épicées et gratinées

Elles sont à tester pour les amateurs d’huîtres crues, et à découvrir pour ceux qui aiment les produits de la mer sans être fans d’huitres. Une expérience savoureuse en tout cas… Si vous êtes dubitatifs, ou pas trop sûrs de vous, tentez tout de même,...

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Tagliatelles aux Pleurotes et aux Algues, Oeufs de Saumon

Publié le par Isa-Marie

Tagliatelles aux Pleurotes et aux Algues, Oeufs de Saumon

Voici la deuxième poêlée préparée avec les champignons que j'ai fait pousser la semaine dernière... J'aime le côté terre mer avec les pleurotes qui sont des champignons à la saveur plutôt noisette, à vrai dire pas trop boisée... Pas vous ? Pour deux il...

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Pizza au Chocolat

Publié le par Isa-Marie

Pizza au Chocolat

Les vacances approchent et les Loulous vont sans doute avoir envie de se régaler voire même de cuisiner en rentrant d’escapade… Cette Pizza au chocolat est très facile à réaliser et délicieuse : elle est pour vous ! Il s’agit d’une pâte briochée sur laquelle...

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Parlez vous Chat ? J’ai besoin de vos conseils !

Publié le par Isa-Marie

Parlez vous Chat ? J’ai besoin de vos conseils !

Elle a dormi dans la caisse cette nuit ! Il y a quelques jours je vous ai raconté la petite aventure qui se trame dans le jardin : un chat magnifique vient souvent, il nous observe et on sent qu’il cherche le contact. Mais il garde une attitude très sauvage....

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