1341 articles avec ma selection de livres de cuisine & de jardinage

Avant c'était de la théorie, depuis quelques années on le constate et c'est factuel, le réchauffement climatique est en marche. Nous sommes dans une période charnière, et c'est le moment de nous adapter. Le cliché du beau jardin anglais verdoyant est...

Je vous ai déjà présenté les Petits Cahiers Larousse... Ils sont beaux, ressemblent à des cahiers d'écoliers retrouvés dans un grenier. Et lorsqu'on les ouvre l'impression d'autrefois est confortée par un melting pot d'informations foisonnantes et d'illustrations...

Ce livre n'est pas comme les autres ! C'est celui d'un super chef de la comfort food qui, à l'aube de la quarantaine et au top du succès prend du recul. Il choisit de conjuguer gourmandise et santé selon le célèbre précepte "nous sommes ce que nous mangeons"....

Des bols pleins d'énergie, préparés rapidement avec les produits de saison... c'est juste l'idéal ! On joue avec les textures, les couleurs, les saveurs. Et on se régale avec des produits sains, c'est la droite ligne d'un certain art de vivre... En plus...

Cette année l'Imagerie d'Epinal fête ses deux cent vingt ans. Les images d'Epinal sont une merveilleuse façon d'aborder l'histoire, la mode, les jardins, la vie de tous les jours à travers des gravures un brin naïve certes, mais aussi très descriptives,...

Ce livre reprend de grands classiques des apéritifs (clips, gressins, blinis, mini pizzas... ) mais les propose en version allégée. On a beau dire "je ne fais pas de régime", "une petite rando, deux trois brasses et ça équilibrera", "Pfff le light pas...

C'est un livre plein de poésie qui manie culture et esthétisme... On y entend les cigales, il sent bon la lavande et les maisons fraîches quand le soleil tape dehors, on y entend le Hussard sur le toit... A travers ces pages, aux photos magnifiques, on...

Parce que la question "Qu'est-ce qu'on mange ?" revient tout de même au moins deux fois par jour, parce qu'on n'a pas toujours le temps, parce qu'on aimerait étonner sa tablée sans passer des heures en cuisine, parfois on a besoin d'aide... L'inspiration...

C'est la pleine saison des Tartes et des Clafoutis. nous avons maintenant tous les fruits et légumes pour les préparer ! Et si vous voulez de belles et délicieuses idées, c'est dans ce livre qu'il faut les trouver ! Sucrées comme salées, les tartes de...

Elles sont très attirantes et en général on les adore. Et surtout, elles sont des alliés santé à privilégier. Ce livre nous dit tout ce qu'il faut savoir sur les baies, leur valeur nutritionnelle, lesquelles choisir et lesquelles oublier. Ici on apprend...