1267 articles avec ma selection de livres de cuisine & de jardinage

... Céréales et légumes secs, par Molly Brown : un passeport santé pour revoir sa façon de cuisiner... Les céréales, les légumineuses, les légumes secs et les graines ont longtemps souffert d'une image un peu triste... Pourtant bien préparés, ils ont...

Ladurée ce ne sont pas que de merveilleux macarons. Ladurée c'est un style, une éthique, une âme même... Lorsqu'on pousse la porte d'une boutique c'est aussi pour son univers avec ses velours, ses boiseries, sadécoration. Symbole de la haute gourmandise...

Je crois que tout le monde est intéressé par les recettes à la fois vite prêtes, qui présentent bien et régalent tous les gourmands ! C'est même le secret de la cuisine au quotidien ce qui nous fait au moins... combien de repas dans une vie ? C'est énorme...

Connaissez vous Leon ? C'est le restaurant londonien qui a révolutionné le concept du fast food en prouvant qu'on peut cuisiner des recettes faciles et rapides avec des produits sains ! Ils ont ouvert en 2004, dans la célèbre Carnaby Street à Londres...

C'est toute l'année que notre corps a besoin des fruits séchés ! Bien sûr en hiver tout particulièrement car on a besoin de davantage d'énergie pour lutter contre le froid, le manque de lumière et notre grosse envie d'hiberner... A partir de 18 fruits...

C'est le moment de se lancer dans la fabrication de pains, pâtes feuilletées, sablées, petits gâteaux de fêtes, tartes et tourtes, scones, et autres brioches ! En hiver, c'est bien connu, on "boulange" ! Et si vous voulez réviser tous les classiques du...

Quelles sont les tables de nos présidents ? N'aimerait-on pas, parfois, être une petite souris pour savoir comment cela se passe au plus haut de l'Elysée ? Ce livre rassemble les plus belles recettes de cuisine servies à nos chefs d'état avec tout le...

Où tu trouveras les vertus, bontés et secrets des légumes, fruits et fines herbes... Plein de charme et aux accents résolument rétro ce petit livre est une mine d'idées et de recettes autour des plaisirs de la table... Pourquoi j'aime ce livre : Pour...

S'il y a un moment où on se pose beaucoup de questions sur les viandes c'est bien pendant la période des fêtes ! Enfin du moins pour moi c'est le cas. Envie de cuisiner quelque chose qui change (du gibier ? Vais-je enfin me lancer avec la viande d'autruche...

Si vous cherchez une idée de cadeau voici un livre qui devrait plaire à coup sûr... C'est tout d'abord un "beau" livre. Mais aussi un "livre d'art", et aussi une réflexion en image très physique et très philosophique... L'auteur, Piotr Naskrecki, nous...