Mes Idées de Saint Valentin
On est tous d'accord, la Saint Valentin c'est bien commercial ! En même temps on adore y penser...
Et il y a plein de façons de fêter ce jour là ! En général c'est plutôt le soir (nous on se l'ai dit aussi ce matin ! On est amoureux depuis 31 ans !). Des bougies, des fleurs, des petits mots... il y a plein de petites attentions qui sont tout aussi importantes qu'un gros cadeau !
Et si vous voulez quelques idées pour le dîner j'en partage un peu avec vous, comme toujours ce sont des recettes faciles, qui ne demandent pas de passer des heures en cuisine, mais qui restent un brin bluffantes...
Une année j'ai préparé une canette aux framboises et aux cerises... Les framboises et les cerises avaient été congelées en été. Vous pouvez garder l'idée de la garniture et remplacer la canette par un magret de canard... La recette est ici click...
Ou des Cailles flambées, recette ici click
Ce qui compte c'est une ambiance cosy et des plats pas pouf pouf....
Une simple fricassée de poulet peut prendre des allures de plat de fête ! Recette ici click
On peut aussi choisir quelque chose de raffiné ! Une année je vous ai présenté mes blinis de caviar à la boîte personnalisée. LMJM... L c'est moi, M c'est "aime", et JM ce sont les initiales de mon amoureux ! Pour savoir comment j'ai fait personnaliser une boîte de Caviar de Neuvic, c'est ici click
Et pour accompagner le champagne, voici une jolie recette de biscuits message, elle est ici click
Hyper gourmand, il y a ces Tartes Fines aux Pommes, chocolat et calvados, la recette est ici click
Que diriez vous de cette Tarte à la Truite et à la Roquette ? La recette est ici click
Voici une jolie tarte à la Courge Musquée, à la viande des grisons et à la sauge, click
A picorer ensemble, avec le champagne, voici de petits biscuits coeur, la recette est ici click
Sur Grelinette et Cassolettes vous trouverez plein d'autres idées, à vous de papillonner dans les rubriques... Si vous avez des ingrédients à utiliser déjà achetés et vous voulez voir si j'ai déjà proposé des recettes avec, entrez leur nom dans la rubrique "Recherche" qui est à droite juste sous la mosaïque de photos !
Et vous, que faites vous pour la Saint Valentin ?
Vous aimez l'esprit de Grelinettes et Cassolettes ?
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