65 articles avec materiel et outils

C'est la philosophie de Grelinette : le quotidien se doit d'être exceptionnel. Hic et nunc, ici et maintenant... C'est dans cette éthique que je vous propose un focus sur ces couteaux Cookut que j'ai eu la chance de recevoir pour les tester : les couteaux...

En grande fan de Microplane, j'ai testé avec plaisir le Citrus Bar Tool, c'est à dire l'accessoire de Bar pour Agrumes. Tout d'abord, j'espère que tout le monde connaît la râpe Microplane. Car elle est vraiment géniale. Je l'utilise très souvent et j'en...

J'ai testé pour vous les planches à découper Cookut, cette bien connue marque d'ustensiles de cuisine. J'avoue avoir été assez séduite et je vais vous dire pourquoi. D'abord mon test ne remonte pas à hier. C'est lors de l'atelier de cuisine à l'École...

La semaine dernière j'ai eu la chance d'être invitée à l'Ecole de Cuisine d'Alain Ducasse pour mieux connaître la gamme d'instruments de cuisine Cookut... La journée a été dense en découvertes et je vais les partager avec vous : trucs et astuces de pro,...

On nous rebat les oreilles avec des mises en garde à propos du sel qui, consommé en excès, serait nocif. Bien sur il s'agit surtout du sel "caché", comme le sucre, et surtout présent dans les plats achetés tout prêts. Si vous lisez ce blog il y a beaucoup...

Peut-être êtes vous comme cela aussi... J'ai une grande propension à tester les nouveaux trucs que je trouve sur le marché, gadgets ou outils sérieux. Parmi les outils sérieux il y a ma Microplane préférée. Et parmi les gadgets il y a ce moule souple...

Il y a de ces outils de cuisine indispensables, comme le couteau préféré ou la cuiller en bois chouchou. Je ne suis pas particulièrement maniaque mais je dois reconnaître que certains ustensiles sont absolument irremplaçables. Comme la râpe Microplane....

Il est plutôt étrange, à la fois élégant et vaguement inquiétant, objet culte des années 90. Le presse-agrume de Philipe Starck est à la fois improbable et complètement épuré, d'une efficacité absolue. Je l'ai testé : il est très bien étudié, du citron...

Lorsque je trouve des accessoires intéressants j'aime bien vous les présenter. Il y a eu le dessicateur, idéal pour faire soi-même des pommes séchées, des raisins secs. Je l'ai depuis un an et demi et je l'utilise souvent... Il y a eu aussi les couteaux...

J'adore jouer les écureuils. En été je prépare et j'entasse pour l'hiver des confitures dans le cellier et au grenier, des légumes au congélateur, des pommes au "fruitier" et... je viens de commencer à sécher des pommes, avec un dessiccateur. La température...