184 articles avec recettes : les entrees chaudes

Dans le post précédent, j'ai lancé une devinette qui a vite été attrapée au vol par de fins connaisseurs ! Bravo à ceux qui ont trouvé la réponse vous avez eu raison de citer le "Ravier" vous avez ainsi flirté avec la bonne réponse puisque la famille...

Les asperges font partie des primeurs et profitons-en ! La saison bat maintenant son plein, nous pouvons trouver sur les étals toutes sortes de variétés : vertes ( fines et chlorophyllées ), blanches (le plus souvent des landes ou de Sologne, grosses...

Profitons-en pendant que c'est encore la saison...! Les oranges sanguines, et particulièrement la "Moro" utilisée ici sont un régal. Et, parce que la nature est bien faite, on ne les trouve qu'en hiver, période où on a particulièrement besoin de vitamine...

Il y a un moment que je voulais préparer un soufflé...Mais je cours toujours un peu et il y a souvent un décalage entre l'idée et sa réalisation. Dans ma cuisine, comme sur ce blog, j'essaie de proposer des recettes rapides, tendance bio pas triste, et...