1355 articles avec ma selection de livres de cuisine & de jardinage

Je me demande si on ne devrait pas commercer par ce livre là. Cet ouvrage est LA base nécessaire à connaître et si on ne devait choisir qu’un seul livre de cuisine ce serait sans hésitation celui-ci. Il est un jalon idéal car très exhaustif et livre les...

Ce livre nous emmène en Italie, en Toscane plus précisément. On voyage entre les paysages d’oliveraies, les routes désertes sinueuses, les cuisines de famille à travers des recettes populaires, ou plus sophistiquées. Saviez vous que le Canard à l’Orange...

Ces deux livres, qui se complètent, présentent une vision doublement panoramique des plus beaux châteaux de France. L’un est consacré aux châteaux du Nord du pays, l’autre aux châteaux du Sud. Ils offrent une vision panoramique car pour chaque château...

So cute ! Comment se régaler de gourmandises sucrées sans prendre un gramme ? Comment rentabiliser le temps d’attente chez le dentiste sous les yeux médusés des autres patients de la salle d’attente ? Et sous le regard du dentiste par la même occasion...

Ce livre m’a appris plein de choses sur les graines germées alors que je pensais connaitre le sujet depuis un paquet d’années. Il est une réédition et une traduction de l’original, paru aux Etats Unis l’année dernière. Au fil des chapitres l’auteur, qui...

Il est cinq heures : On traverse le Channel et on part à Londres ? Allez je vous emmène ! Feuilletons ensemble… Ce livre nous offre 35 recettes typiques qui font du « Tea Time » un moment d’exception. Des gourmandises sucrées : l’incroyable « Chocolate...

Ce livre propose 150 recettes spécifiques au Shabbat, qu’on peut préparer en un minimum de temps pour un maximum d’effet. A l’origine de cet ouvrage, il y a le fait que l’auteure gère depuis vingt ans une agence de communication avec un timing qui ne...

Rech, c’est ce restaurant de poissons du XVIIème arrondissement, réputé depuis 1925 pour être un des plus courus de la capitale… En 2007 Alain Ducasse reprend l’enseigne et la modernise en lui gardant tout son panache et toute sa grandeur. En avril 2014,...

Ce livre propose 80 recettes pour une cuisson vapeur de tous les aliments, de l’entrée au dessert… Il nous donne plein d’idées pour réaliser une cuisine saine et légère, qui change avec ces papillotes qui sont un peu comme des cadeaux qu’on déballe en...

Ah ! La Martinière ! Impossible de faire une escapade sur l’Ile de Ré sans sacrifier au rite des glaces de la Martinière… Le glacier est à Saint-Martin, face à l’Ilot sur le port. La devanture est fabuleuse, le choix infini. Gault et Millau l’a classé...