1378 articles avec ma selection de livres de cuisine & de jardinage

J'ai une tendresse et une admiration toute particulière pour Rodin. Ses sculptures expriment à la fois la force et la sensibilité, il a su donner de la matière aux sentiments. On pourrait passer des heures à observer ses oeuvres et un de mes jeux préférés...

Tom Bruce Gardyne, collaborateur du Hérald Scotland à la rubrique des vins et spiritueux est expert en whisky. Ce livre est l'histoire de 30 distilleries mythiques, de l'ambiance qui les accompagne et une plongée dans l'univers très codifié de la Culture...

Des Tartes sucrées, des tartes salées, et surtout beaucoup de Gourmandise ! Ce livre présente 80 tartes magnifiques et exceptionnelles, certaines viennent des boutiques d'Eric Kayser et d'autres sont inédites. Ce livre est le deuxième opus du célèbre...

Voilà un livre malin pour les fameux repas gourmands régionaux... Vous savez ces moments où on aime faire découvrir de bons fromages bien choisis, ou des salaisons qui mettent l'eau à la bouche... Cet ouvrage est entièrement consacré aux meilleurs fromages...

Ce livre, dont le titre exact est "150 Petits et Gros Gâteaux", nous plonge dans un univers de gourmandise, d'élégance et d'excellence. On y trouve le meilleur de Christophe Felder et de Camille Lesecq, avec des recettes qui font rêver, et toutes les...

L'oeuf est un aliment tout particulier. Originel, l'un des plus simples. Et pourtant on peut le transformer de façon étonnante. Ici Frédéric Anton nous invite à préparer l'oeuf de façon essentielle, toute simple, mais à la perfection. Ou à le transformer...

Je suis très fan des livres qui zooment sur des ingrédients, des techniques, des produits. L'ouvrage que je vous présente aujourd'hui est entièrement consacré aux "Bouillons". Le bouillon est une des bases des recettes classiques, il est aussi un instrument...

Assez curieusement, c'est en voyageant (parfois même assez loin) que j'ai découvert combien nos produits français sont prisés. Si vous allez chez des amis au delà de nos frontières et que vous voulez leur offrir des présents qui fassent le meilleur effet,...

Le Chef de la Mare aux Oiseaux en Loire Atlantique et du jardin des Plumes à Giverny fête ses 30 ans de cuisine et les 20 ans de son premier restaurant. C'est un anniversaire à ne pas laisser passer, il l'a ponctué pour nous d'un ouvrage splendide, que...

Lorsqu'on cuisine bio, les invitations pour les repas de fêtes peuvent vite tourner au casse tête... Surtout si on invite des gourmands qui ne sont pas forcément d'esprit bio... Car tout le monde s'attend aux traditionnels plats un peu clichés, qui correspondent...