750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

1365 articles avec ma selection de livres de cuisine & de jardinage

Cocorico, Les Meilleurs Produits Français

Publié le par Isa-Marie

Cocorico, Les Meilleurs Produits Français

Voilà un livre malin pour les fameux repas gourmands régionaux... Vous savez ces moments où on aime faire découvrir de bons fromages bien choisis, ou des salaisons qui mettent l'eau à la bouche... Cet ouvrage est entièrement consacré aux meilleurs fromages...

Lire la suite

Gâteaux, de Christophe Felder et Camille Lesecq

Publié le par Isa-Marie

Gâteaux, de Christophe Felder et Camille Lesecq

Ce livre, dont le titre exact est "150 Petits et Gros Gâteaux", nous plonge dans un univers de gourmandise, d'élégance et d'excellence. On y trouve le meilleur de Christophe Felder et de Camille Lesecq, avec des recettes qui font rêver, et toutes les...

Lire la suite

Oeufs, par Frédéric Anton et Christelle Brua

Publié le par Isa-Marie

Oeufs, par Frédéric Anton et Christelle Brua

L'oeuf est un aliment tout particulier. Originel, l'un des plus simples. Et pourtant on peut le transformer de façon étonnante. Ici Frédéric Anton nous invite à préparer l'oeuf de façon essentielle, toute simple, mais à la perfection. Ou à le transformer...

Lire la suite

Bouillons, de William Ledeuil

Publié le par Isa-Marie

Bouillons, de William Ledeuil

Je suis très fan des livres qui zooment sur des ingrédients, des techniques, des produits. L'ouvrage que je vous présente aujourd'hui est entièrement consacré aux "Bouillons". Le bouillon est une des bases des recettes classiques, il est aussi un instrument...

Lire la suite

Vivre Made in France

Publié le par Isa-Marie

Vivre Made in France

Assez curieusement, c'est en voyageant (parfois même assez loin) que j'ai découvert combien nos produits français sont prisés. Si vous allez chez des amis au delà de nos frontières et que vous voulez leur offrir des présents qui fassent le meilleur effet,...

Lire la suite

Migrations, Eric Guérin

Publié le par Isa-Marie

Migrations, Eric Guérin

Le Chef de la Mare aux Oiseaux en Loire Atlantique et du jardin des Plumes à Giverny fête ses 30 ans de cuisine et les 20 ans de son premier restaurant. C'est un anniversaire à ne pas laisser passer, il l'a ponctué pour nous d'un ouvrage splendide, que...

Lire la suite

La Cuisine Bio des Jours de Fêtes

Publié le par Isa-Marie

La Cuisine Bio des Jours de Fêtes

Lorsqu'on cuisine bio, les invitations pour les repas de fêtes peuvent vite tourner au casse tête... Surtout si on invite des gourmands qui ne sont pas forcément d'esprit bio... Car tout le monde s'attend aux traditionnels plats un peu clichés, qui correspondent...

Lire la suite

Mon Chat sur le Divan...

Publié le par Isa-Marie

Mon Chat sur le Divan...

La vie avec un chat n'est pas toujours limpide. Il y a des tas de situations étranges, qu'on aimerait pouvoir décrypter car on se doute bien qu'en ayant certaines attitudes, notre chat nous délivre un message. Justement ce livre passe en revue des situations...

Lire la suite

A la Table de Mimi

Publié le par Isa-Marie

A la Table de Mimi

Mimi Thorisson, vous l'avez peut être déjà suivie sur Canal + présenter ses recettes très terroir, dans un cadre idyllique, un vaste corps de ferme rénové dans les vignes, au coeur du Médoc... Et ce livre, magnifique, est la traduction de la version américaine...

Lire la suite

Dictionnaire Bilingue Français / Chat

Publié le par Isa-Marie

Dictionnaire Bilingue Français / Chat

"200 mots pour apprendre à parler Chat couramment"... Ce livre devrait intéresser tous les amoureux des chats qui tentent avec plus ou moins de succès à percer les mystères de la communication féline... Plein d'humour mais écrit avec beaucoup de sérieux...

Lire la suite