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1386 articles avec ma selection de livres de cuisine & de jardinage

Dictionnaire Bilingue Français / Chat

Publié le par Isa-Marie

Dictionnaire Bilingue Français / Chat

"200 mots pour apprendre à parler Chat couramment"... Ce livre devrait intéresser tous les amoureux des chats qui tentent avec plus ou moins de succès à percer les mystères de la communication féline... Plein d'humour mais écrit avec beaucoup de sérieux...

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Les Carnets de Cuisine de Colette...

Publié le par Isa-Marie

Les Carnets de Cuisine de Colette...

... 80 recettes d'une gourmande. C'est un livre intelligent et beau. On l'ouvre comme un Carnet de Cuisine de terroir mais aussi de recettes parisiennes, on le lit comme une biographie passionnante et détaillée, on s'y promène à travers la Bourgogne,...

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Dictionnaire Visuel des Arbres et Arbustes Communs

Publié le par Isa-Marie

Dictionnaire Visuel des Arbres et Arbustes Communs

Ce dictionnaire de botanique illustré nous présente de façon claire et détaillée les arbres de notre quotidien. A travers 1600 photographies il nous rend familiers les arbres et arbustes communs de notre environnement. J'aime ce livre parce qu'il permet...

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Algues Marines : Propriétés, Usages, Recettes

Publié le par Isa-Marie

Algues Marines : Propriétés, Usages, Recettes

Livre de Biophysique ? Manuel d'une Cuisine émergente et qui va de plus en plus faire parler d'elle ? Ouvrage d'Art ? Probablement les trois à la fois. Ici on entre dans le monde étonnant des algues. Étonnant car elles sont si complexes. Étonnant car...

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Le Larousse des Champignons

Publié le par Isa-Marie

Le Larousse des Champignons

Cette encyclopédie est le guide indispensable pour comprendre les champignons , les reconnaitre, les cueillir et les cuisiner. Il présente 400 espèces, des plus courantes aux plus rares, avec croquis, photos et explications détaillées. J'aime ce livre...

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Les Eclairs, par Christophe Adam

Publié le par Isa-Marie

Les Eclairs, par Christophe Adam

L'éclair est sans doute la pâtisserie préférée des français. Christophe Adam, Chef Pâtissier de référence remarqué pour son excellent au Gavroche, au Crillon puis chez Fauchon, se consacre désormais à la création dans ses boutiques "L'Eclaie de Génie"...

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Saveurs Libanaises, Miroir de la Diversité

Publié le par Isa-Marie

Saveurs Libanaises, Miroir de la Diversité

Toute la richesse et tout le raffinement de la cuisine libanaise sont dans ce livre ! On la connait pour ses spécialités, parfumées, aux saveurs délicates : le hommos, le caviar d'aubergines, les falafels, les ragoûts mijotés et savoureux, les pâtisseries...

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Soupes Complètes

Publié le par Isa-Marie

Soupes Complètes

La Soupe peut être un repas à elle toute seule ! Lorsque le froid s'installe on aime bien préparer des soupes simples mais en associant les ingrédients qui vont bien pour en faire un plat très complet, rassasiant et pas compliqué. Vous voulez des idées...

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