1351 articles avec ma selection de livres de cuisine & de jardinage

Je crois que toutes les questions que je me suis posées lors de la préparation du Cédrat (voir ici) m'ont révélé une passion pour les agrumes. Ils sont pleins de soleil, légers, se prêtent à une multitude de recettes, et, à l'orée de l'hiver, sont un...

Vous aimez les crumbles ? Ce coffret est pour vous ! Le set est complet pour vous emmener dans une crumble aventure... Ce coffret pimpant et bien équipé vous propose un livre de 64 pages de recettes de crumbles originaux et inédits et six ramequins aux...

Puisque c'est vendredi, je vais vous parler d'un livre qui m'a séduite tant pour son contenu que par sa présentation. J'aime bien sa couverture et son dos vaguement rétros et le fait qu'il soit cousin d'autres bouquins de la même veine : on peut se constituer...

Aujourd'hui c'est vendredi alors sur Grelinette et Cassolettes on parle bouquins. Et comme nous sommes en pleine période de récolte de champignons je vais vous présenter un ouvrage qui pourra vous rendre service. Vous vous êtes levés avant l'aube et avez...

Avec ce billet j'ouvre officiellement la rubrique "Ma Sélection de Livres de Cuisine", qui paraitra tous les vendredis. Je ne sais pas si vous aussi vous aimez feuilleter, papillonner et vous entourer de bouquins, mais de mon côté les emplettes livresques...

Ca y est, nous y sommes, nous avons changé de saison... Aucune tristesse d'avoir quitté l'été, l'automne en cuisine est un festival de couleurs et de saveurs. A nous les courges replettes et colorées, les champignons des bois et le retour des veloutés...

...Bien manger en famille pour moins de 9 € par jour " , le dernier livre de Jean-Pierre Coffe paru chez Plon en janvier 2009, a remporté un succès énorme. Il sort aujourd'hui en édition de poche pour moins de 5 € et il vaut la peine qu'on s'y attarde....

"Encore", elle récidive avec les Editions de l'Epure" allez vous penser. Et vous aurez raison. Il y a d'ailleurs des chances pour que je vous en parle assez souvent car je suis fan de cette édition si inhabituelle, si esthétique, si séduisante. Après...

Le luxe n'est pas forcément cher. Le luxe, c'est un état d'esprit. Un livre luxueux pour 6,50 € ça vous tente ? Je vous invite à découvrir le dernier né des éditions de l'Epure intitulé "la menthe, dix façons de la préparer". Il ne pourra que vous séduire....

J'ai ouvert il y a peu ma "culinothèque" avec le livre de Clea "Croquez salé" ici (clic). Voici un autre ouvrage, parfaitement de saison, à l'heure où l'on pense aux vacances, aux petits plats iodés et aux repas sains et innovants. "Algues saveurs marines...